百吉思·家燕鲜炖系列
据统计，印尼燕窝占全球燕窝总产量的80%，马来西亚13%，泰国5%，越南2%。世界上最上乘的燕窝基本上都是产自“世界燕窝圣地”印尼苏门答腊岛和加里曼丹岛两处。
金丝燕在选地方做窝的同时条件也是非常苛刻和挑剔的，气候要适中，环境要适宜纯净无污染，空气也要非常的达标，因此，只有苏门答腊岛的燕窝才能堪称是燕窝中的极品，被誉为“苏门圣品”。产地好就反应燕窝酸含量高，营养价值高。
如果嫌弃干燕窝泡发炖煮麻烦，可以尝试一下鲜炖燕窝，最好就选取产自印尼燕窝牌子的燕窝，鲜炖燕窝比即食燕窝好，尽管保质期较短，但新鲜营养。
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第1个回答 2019-01-02
首先，燕窝是金丝燕产的窝，采摘后要经过要经过甄选、浸泡、除杂、挑毛、烘干等复杂的加工才能制成成品燕窝，一个老燕师一天只能手工挑洗7-8盏燕窝，所以，好的燕窝只要是纯天然，纯手工挑毛的都是好燕窝，不存在牌子排 名，所以，好的燕窝，无论是哪里产的，都要有很高的干度，稍微一折就会断。干度越高，越容易存放，放在阴凉处密封保存不会发霉。另外，好的燕窝炖煮后都有一种蛋香味道，因为它是燕子的口水做的，含有丰富的蛋白质几燕窝 酸 等，如果味道有点刺鼻，或者是霉味道，这样就是有问题燕窝了，优质的燕条发头一般在6倍以上，有的甚至能达到8~9倍，这要看燕窝的质量、泡发时间及技术等。泡发率是衡量燕窝品质优劣的最基本特征，譬如国内的知名品牌福临门燕窝，其发头往往可以达到7倍以上。而劣质燕窝，因经过药水处理，或者经过刷胶，使燕窝的质地被破坏，不容易泡发，泡发的发头比较小，有的甚至根本泡发不起来。
第2个回答 2019-01-22
尚品窝美这个品牌好像也有七八年了，不仅燕窝做的还可以，虫草海参鱼胶等等滋补品都有
第3个回答 2017-12-15
碗燕本回答被提问者采纳
第4个回答 2019-05-07
一些大品牌像燕之屋、同仁堂都还不错，但是价格确实贵，如果要长期吃的话，可以考虑找一些小众的牌子，价格比较低，但是要注意一定要有朔源码的，我自己一直在吃的就是一个叫“姑苏燕”的牌子，性价比很高
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