大家为什么那么爱吃肯德基、麦当劳?

都说肯德基、麦当劳是“垃圾”食品,但还是越来越多的人去吃,到底那里最吸引人呢?

很多人想不通吧,中华料理,能把鸡做出上百种味道

他们只有一种或几种方式,油炸,烤,配方也很简单

但是人家的管理,的的确确打赢了中式快餐

主要就是五个字 “细节”“标准化”

每家店,都是一个装修标准,细微到灯泡,墙面,瓷砖等等。

每一块鸡肉,年龄都是同一天,不会多一天少一天。

宰杀的方式都一样,冷冻的时间和温度,还有做成汉堡的程序,都是按照一个标准来实行的。

所以,建议你看看世界五百强的企业,如果没有这5个字,都不可能上得了500强啊~~
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