土耳其为地中海式气候，由于冬季为当地的雨季，亦请带备雨具和太阳镜，以防不时之需。夏季酷热,遮阳伞,太阳镜,防晒霜为必需品。
餐饮：
1、在酒店用自助早餐时，请适量选取，切勿在餐盘内剩余食物过多或打包带走，这是酒店禁止的行为；
2、酒店通过红外线电脑管理冰箱里的饮料，酒店房间内的酒水非常昂贵，如不饮用，请勿移动，以免酒店电脑自动记账；
3、酒店的自来水可供饮用，但酒店内没有饮用的热水供应，如习惯饮用热水，请自备烧热水的电器用品。
4、土耳其的中国餐厅供应免费茶水, 当地餐厅不供应免费饮料或热水.
5、一般土耳其餐厅或宾馆不欢迎外带食品或饮料,如有必要请向餐馆服务人员探询.
耳其是回教国家,所以不要带猪肉罐头入境。伊斯坦堡最好避免在海鲜饭店进食,他们是有名的敲竹杠专家,许多应该附带的东西如面包、水也狮子大开口,观光客有理说不清,吃了亏一肚子气。
住宿：
1、土耳其一般无一次性使用牙刷、牙膏、拖鞋、电热水瓶等物品，建议自带拖鞋和牙具等一次性使用的物品；
2、请勿穿着睡衣走出房间；在酒店大厅内或其附设餐厅、酒吧内请勿穿拖鞋；酒店内禁止大声喧哗，以免影响其他客人休息；
3、离开酒店外出时，请通知领队或陪同，并携带印有酒店地址和电话的名片，以备迷路时使用。最好能结伴同行（其中最好有懂外语的），以策安全；
4、酒店电话费昂贵，建议自行购买电话磁卡使用公共电话（磁卡可以在小店里面买到）；
5、土耳其电源为220V电压, 插头为两角圆形插头.
6、酒店一般设有收费电视服务，在入住酒店前请向陪同咨询，以免产生不必要的费用
7、旅行社只负责住宿费用，对饭店可以使用的房间内小酒吧、付款电视、洗衣、通讯设施等个人消费，一律由客人自己负责；
8、酒店的自来水可供饮用，但酒店内皆没有饮用之热水供应，如习惯饮用热水，请自备烧热水之电器用品。此外，如需使用电风筒或其他电器，亦需自行携带。
9、土耳其人珍惜地毯，请勿吐痰在地毯上。酒店内的落地烟灰缸也不适合吐痰，请自备卫生纸。
旅馆的保险箱保险吗？根据经验,二、三、四、五星级的旅馆都是保险的,但民宿（Pension）则不敢保证。 行土耳其人做事慢,开起车却跟拼命三郎似的,过马路时切记停、听、看。搭乘长途巴士时最好选有名、较贵但品质有保证的Varan, Ulusoy等老字号,舒适又安全。土耳其公路设施完善,长途巴士多半是豪华奔驰,物美价廉值得一试。
安全：
1、托运行李时，请不要将现金或贵重物品放入行李中，如果行李丢失，请及时在机场填写行李损失或丢失单；
2、 护照、机票及贵重物品请随身携带，切不可放在酒店房间中或交通工具上；
3、 景点、旅馆早餐厅、餐馆等场所，注意个人物品，不要在公共场所显示过多现金及其他名贵物品，机票、护照要保管好。
4、 国外期间，须集体活动，听从领队和当地导游安排，不得擅自离队和凭个人意志办事；
5、不要单独离开酒店，尤其在晚上，最好3人以上一起活动。
比起纽约、罗马的扒手横行,土耳其安全多了。伊斯兰教唾弃做贼的,所以被扒被抢的机率不大。但人多的市集还是要注意。卖小玩意或地毯的小孩缠着大人要你买的机率也很大,这时加快步伐或坚决摇头或说已买就好。也要小心四处游荡的吉普赛人。
外出可能会因水土不服而令身体感觉不适，故应准备些常用药物，以备不时之需。若需长期服用某类药品，如血压高、心脏病、胃病或糖尿病等，必须携带足够的药物及相应得医生处方，以防万一。来宾有高血压、心脏病的请事先通知领队并告知应急办法。
女性游客
土耳其正从一个传统的父权社会转换到现代的两性平权社会,对于单身、女性观光客会用较多的语言、眼神、手势来表示他们的好奇与「关爱」。要懂得保护自己,如不要穿太暴露的上衣、短裤,在无名指上戴个结婚戒指有「吓阻」的作用。有的土耳其男性会对单身女性观光客大献殷勤,看你的心情与需要,小心应付。土耳其人是个颇讲究正式的民族,从穿著到礼仪。朋友见面先亲左右颊,较不熟的则握手。到人家里做客时要脱鞋。不要在公共场合擤鼻子,不要和爱人在公共场合搂搂抱抱,这些被视为有碍观瞻。
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