电饼铛做土豆饼怎么做

Question

如题所述

Answer 1

相信大家在日常的生活当中，一定都有吃过土豆饼，但是却并不知道土豆饼是怎么做的，平时家里只要有电饼撑的，都可以用来做土豆饼，因为扁扁平平的面，非常适合用来烙饼，而且土豆饼非常香浓软糯，比较适合拿来当成早餐，晚餐食用，口感也是很不错的，所以大家在平时可以多吃些。

食材食谱热量：396.5(大卡)

主料土豆2个蒜苔5个

方法/步骤
把鸡蛋蒸熟备用，准备土豆、蒜苔
把土豆切丝，这里需要注意：切好丝后不要放到水里，这样一会儿做的时候才会有粘性。
在土豆里伴上盐适量，土豆丝铺在电饼档上，上下档都加热。
然后把切好的蒜苔铺在土豆饼上。
在碗里倒适量酱油，加少许糖增加鲜味备用。
把土豆饼在电饼档上折起来，然后装入盘子上。
在盘子上撒上第五步聚里准确好的酱油，鸡蛋切半放在一起，增加营养。
注意事项
土豆切好不要泡水，这样做饼的时候无需添加水和淀粉就可以成型。
喜欢重口味或者辣的可以在饼上涂上酱料。
电饼档需要涂上油。
土豆丝饼家常的做法
1.土豆洗净削皮，削成丝，沥干水。
2.打两个鸡蛋到碗里，加点儿水，跟油一样稠就行了。
3.土豆丝中加入调好的鸡蛋液，面粉，食用盐，香油。搅拌均匀
4.热锅，加入油。
5.舀一大勺土豆丝糊到平底锅里，摊开。
6.等到表面凝固之后，翻面。煎到两面金黄。
7.用牙签扎一下，出来牙签如果没有湿湿的，就说明熟了。
8.装盘，成品，
土豆丝饼#舌尖上的春宴#的做法步骤
1.准备好原材料；
2.土豆切成细丝后放入碗中，加入适量的盐腌制一下，直至土豆丝微微发软；
3.加入小葱末和胡椒粉；
4.再加入2勺面粉；
5.将它们混合均匀；
6.烧热锅，放入适量的油，将调好的土豆丝平铺在锅底；
7.将其煎至一面金黄后再翻面将另一面煎至金黄即可。
8.可以开吃了。
土豆丝饼#营养早餐#的做法步骤
1.土豆用擦丝器擦细，如果没有擦丝器,那就刀切
2.切好放入大碗内，加入盐，胡椒粉，香葱搅拌起来
3.再加入一勺糯米粉，为了让土豆丝粘在一起。搅拌均匀。
4.平底锅加油，放入土豆丝。煎的时候盖锅盖一分钟。再翻面
5.煎至两面金黄就行。
鸡蛋土豆丝饼#急速早餐#的做法步骤
1.土豆去皮洗净，大葱清洗干净。
2.然后把土豆擦丝，过一遍凉水，放入大碗中，加入切好的葱末，在放入盐和鸡精和胡椒粉拌匀。
3.在放入鸡蛋搅拌均匀。
4.加入水，在放入面粉搅拌均匀即可。最后成稠点的面糊形状。

Answer 2

早餐烙了一锅土豆饼，时间用的不多，做出来的饼又非常的香脆

女人们一说起每一天的早餐头都是大的，都不知道要吃些什么？煮米线吃的话又很费时间，要早起来一个小时才可以煮出来，去外面买了吃的话又很费钱，外面的早点吃起来又不卫生，只能是偶尔的去买一次吃。在电饼铛里烙上一锅香香脆脆的饼，是每一个女人的最明智的选择。烙饼当早餐的话又不费时间，只是有一些饼的做法有一点复杂，你要在头天晚上就做一点准备工作。

说起土豆，很多的人都喜欢炒了吃，其实烙成土豆饼也是很好吃的。做这个饼需要的食材也是很简单的，三个大一点的土豆，面粉，青辣椒，胡萝卜，火腿肉，植物油。三个大土豆用小刀把皮全部削干净，土豆的表层有杂质的话，一定要用小刀剜干净一条。土豆剜干净以后用清水清洗干净，清洗干净的土豆放在案板上，把它先切成片，然后再把它剁碎。剁碎了的土豆全部放进一个不锈钢的小铁盆里，

然后把它放到蒸锅里面蒸。土豆末用大火蒸上十分钟就可以了，把蒸好了的土豆末从蒸锅里端出来，用一把大勺子使劲的把土豆未按碎一些，把它全部都弄成很细的土豆泥。如果你早上起不来的话，这种准备工作晚上可以把它做好，把按碎的土豆泥放在冰箱的保鲜层里吧放着，第二天早上起来的时候，

就可以把土豆泥先端出来了。把两个青辣椒去掉蒂，然后用清水清洗一下，用刀把青辣椒从中间划成两半，然后把里面白色的那一层籽全部都掏干净，淘干净以后把青辣椒切成小一点的方块，胡萝卜的皮用刀削一削，然后放在清水里洗干净，也是把胡萝卜切成四四方方的小块，

火腿肉可以选有肥有瘦的那一种，把它切成小一点的丁。我准备好的土豆泥，放入一个盆中，然后放入一些面粉，撒上一点白糖，把切好的青椒，胡萝卜块和火腿丁全部放进去，加一点凉开水，然后用双手把这些全部的揉在一起，要揉上两分钟，把面粉揉碎，揉湿一些。

水不要加的太多，盆里面的食材要可以做的饼。用一把小勺子在电饼铛里刷上一层油，把做好的土豆饼一个一个的放到电饼铛里面烙。把饼烙到两面都变黄了以后就可以拿出来吃了。如果你晚上就把土豆泥做好了，做好的话，第二天早上用十分钟就可以把饼弄好了，真的是不费时间，做出来的饼又好吃

Answer 3

自制酥脆美味的土豆饼，让你的味蕾绽放！
想品尝美味的土豆饼，但又不想出门？别担心，现在你可以在家的电饼铛里轻松制作出酥脆可口的土豆饼。准备好你的材料，让我们开始吧！
选择合适的土豆
制作土豆饼的关键在于选择合适的土豆。淀粉含量高的土豆，如红皮土豆或育空金土豆，能做出质地更紧实、更酥脆的土豆饼。
煮熟土豆
将土豆清洗干净，去皮并切成块。放入一大锅冷水中，加入少许盐。大火煮沸，然后转小火煮约15-20分钟，或直至土豆变软。
沥干并碾碎土豆
将煮熟的土豆沥干，然后用研磨器或叉子将它们碾碎。尽可能弄碎，这样土豆饼的质地会更细腻。
调味土豆泥
在碾碎的土豆中加入盐、胡椒粉和其他你喜欢的香料。你可以添加洋葱末、大蒜末或切碎的青椒，增添风味。
塑形成饼
取适量土豆泥，用手掌将其塑造成小饼。为了避免土豆饼粘在手上，可以先在手上抹一点油。
预热电饼铛
将电饼铛插上电源并预热至中高温。在电饼铛的表面刷上一层油，防止土豆饼粘锅。
煎土豆饼
将土豆饼放入预热的电饼铛中。每面煎3-4分钟，或直至金黄酥脆。为了获得更酥脆的口感，你可以翻面多次。
成品！
你的自制酥脆土豆饼已经准备好了！趁热食用，搭配你喜欢的蘸酱，享受美味时光。
小贴士：
如果你想让土豆饼更酥脆，可以在土豆泥中加入少许玉米淀粉或面粉。
为了获得更浓郁的风味，可以在土豆泥中加入一些磨碎的帕尔马干酪或切碎的熏肉。
如果你的电饼铛没有不粘涂层，一定要在煎土豆饼之前刷上足够的油。
剩下的土豆饼可以在冰箱中冷藏长达3天。再次食用时，可以在烤箱中重新加热或在平底锅中煎热。
希望这个食谱能帮助你做出令人垂涎的酥脆土豆饼。祝你烹饪愉快，尽享土豆饼的美味！

Answer 4

说到土豆饼，大家第一反应是这是很普通的小饼子呀，不过要是稍微动点脑筋，就会发现原来普通的食材也可以做的这么惊艳，这么好吃，家里有孩子的亲们可以试试哟，平时宝贝们最讨厌的胡萝卜可是起到了主要的作用呢，不仅让颜色更加的鲜亮，营养也更上一层楼，今天是圣诞节，跟大家一起分享下吧，为了让家人更加的健康，保证营养均衡才是主要的呢！

主料：

土豆 (一个)
胡萝卜 (一根)
鸡蛋 (一个)
面粉 (半杯)
调料：葱 (适量) 五香粉 (适量) 盐 (适量)1.准备材料

2，土豆和胡萝卜都洗净，去皮，擦丝

3，换一个大点的盆，把土豆丝和胡萝卜丝放进去，加半杯面粉

4，加入打散的鸡蛋一个

5，加入五香粉少许，盐少许

6，放点葱花

7，电饼铛放油，把土豆丝做成饼状放在上面，整理好形状

很简单吧，快点试试吧

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