如今人全是谈病变色，由于癌症是人类身心健康的第二大凶手，仅次心脑血管病症，因此 抗癌防癌变成了大伙儿所关心的话题讨论。
癌症患者在治病抗癌的这个过程当中有一场硬仗要打，需要多方面的配合，不仅仅需要专业医疗技术上的配合，还需要健康饮食，在日常生活中有很多抗癌食物。
抗癌蔬菜
大蒜被称之为是地里长出来的青霉素，其中含有多种营养元素，包括大蒜素以及硒元素，而这两种物质在防止癌症恶化方面有着很好的效果，因此可以帮助提高身体的免疫力。
大蒜素，又称蒜辣素、蒜素，是含硫化合物的一种，是大蒜中的重要成分。大蒜素的主要生理活性作用是：杀菌、提高身体免疫力、预防心血管疾病和防癌、抗癌。可以说在具有保健作用蔬菜中，大蒜是佼佼者。
菌菇类食物如木耳、香菇、金针菇、冬菇等，都含有一定的抗癌物质，可以预防胃癌。香菇当中含有丰富的维生素C，因此可以帮助降低胆固醇还可以控制高血压，而香菇还有一个重要的作用就是抑制减缓癌细胞的成长发育，对于化疗期患者还可以减少其副作用。
大白菜是日常生活普遍的食材，它的营养成分比较丰富。中医学觉得，大白菜能够退热退热、化痰止咳。现代科学技术发觉，白菜的营养使用价值高，类型多，一年四季都能吃到，是最受欢迎的抗癌明星。但体质虚寒的人，不宜很多吃生冷食物的大白菜。
海带我们常常吃的一种食材，对于海带为何能防癌，是由于海带带有碘元素，人们的食用盐中加入的就是这种元素，其可以有效的预防“大脖子”病。
海带中的海带酸钠具有将致癌物质排出体外的作用，对于人体防癌抗癌也有着一定的积极意义。而乳腺癌的造成就和碘元素有立即关联，因而在日常生活中，要用海带丝做一些特色美食，来防止缺碘的这类状况。
可以抗癌的水果
草莓在抗癌水果中，草莓的作用位居首位。新鲜草莓中含有一种奇妙的鞣酸物质，可在体内产生抗毒作用，阻止癌细胞的形成。
此外，草莓中还有一种胺类物质，对预防白血病、再生障碍性贫血等血液病也能起到很好的效果。草莓当中含有花青素，是一种抗氧化剂，而这种物质可以抑制肺癌血癌等疾病的出现。
猕猴桃里面含有丰富的维生素C，能够很好的分解人体内的有害物质，提高人的免疫力。所以多吃猕猴桃能够很好的预防癌症。猕猴桃的营养丰富，既是一种极好的强身滋补品，也有一定的抗癌作用，其中的维生素C含量在水果中是最高的。
德国科学家完成的一项研究表明，苹果和苹果汁有助于增强人体生成抗癌物质的生理功能，对于结肠部位抗癌功效尤其显著。咋一看，苹果与结肠健康似乎风马牛不相及，但是德国科学家完成的一项新研究表明，苹果和苹果汁有助于增强人体生成抗癌物质的生理功能，对于结肠部位抗癌功效尤其显著。
苹果中有一种非常有用的成分——多酚，能够抑制癌细胞的增殖。日本研究人员发现，苹果多酚能降低结肠癌的发病率。多吃苹果还有这些好处：美容养颜，通便排毒，抗癌作用，提高免疫力，降压降胆固醇，补脑安神。对女性来说，还可以减肥。
此外，哈密瓜、菠萝中含有较多的叶黄素与玉米黄素，西瓜中的番茄红素丰富，这些物质都是非常有效的抗氧化剂，能起到抗癌作用。
总结
每次看到关于癌症的话题都会去看看，特别是癌症真的是在自己身边发生过的人，会更加感同身受。
现在癌症发病率高，尤其是女性，女性的伟大是无法衡量的，每一个用心对待并且生了宝宝的妈妈都是伟大的，所以我们要关爱女性，更要关爱癌症患者。更希望所有人都健健康康，远离病。