生的包心菜馅放一晚上有点变色可以吃吗？

Question

如题所述

Answer 1

生的包心菜馅如果在冰箱里冷藏一晚上，即使外表有点变色，一般不会变质，可以正常食用。变色是因为氧化造成的。

Answer 2

这个问题我来回答你，为你解惑，帮你排忧解难。

首先，我们判断食物是否腐烂变质，可以通过以下方法来辨别。

第一，“看”我们可以通过辨别它的颜色，如果蔬菜颜色变了。那么证明这种蔬菜不可以吃了，譬如：绿色的菜，放了一夜变成了黄色。这样就不要吃了，即使没有坏口感也不会好，菜已经放老了。

第二，“闻”我们可以通过嗅觉来判断是否有问题。如果蔬菜有异味了，那么不要吃了，证明菜已经出现了腐败变化。一旦吃这种菜，要影响到健康的。

最后想说的就是，特别是夏季的时候，我们买回来的蔬菜，或者没有做的蔬菜，包括“包心菜”最好放到冰箱恒温里，这样才能保证它的新鲜度。如果，放在室内常温状态下，最好不要吃。

综合上述，如果菜叶发生变化，最好不要食用了，这样不仅影响口感，还会对身体引起损伤。