第1个回答 2021-03-22
帕金森病人要多吃谷类和蔬菜瓜果，从中获得碳水化合物，蛋白质，膳食纤维和维生素b等营养，适量吃奶类和豆类补充钙质，最好是晚上睡前喝，少吃肉类，其中的一些氨基酸成分会影响左旋多巴药物进入脑内起作用，尽量不吃肥肉，荤油和动物内脏，过多的脂肪也会影响药效，多喝水。
第2个回答 2021-03-22
帕金森综合症患者在饮食时尽量使用流食，并且补充适量的新鲜蔬菜水果。另外还需要服用软食，相对选择易消化、易咀嚼、无刺激的食物。由于帕金森患者会引起咀嚼吞咽功能障碍，甚至出现便秘症状，所以在饮食上需要格外注意选择流食或者是易咀嚼的食物，有利于帮助患者进食，并且容易消化不会产生便秘症状。
第3个回答 2021-03-22
帕金森病患者饮食上需要注意的是与多巴丝肼的服药间隔时间。因为饮食中的蛋白质会降低多巴丝肼的效果，所以要在饭前1个小时服药或者饭后1个半小时服药，服药时尤其不能与牛奶、蛋糕、鸡蛋同服。帕金森病患者大多数会有便秘的症状，所以饮食种类提倡低盐低脂的食物，因为进食油腻的食物会发生便秘。建议患者多补充蔬菜水果，增加膳食纤维、维生素和水的摄入，有利于改善便秘症状。患者也可以多吃坚果，有补脑生髓的作用，还可以延缓脑细胞的退化。
第4个回答 2021-03-22
帕金森病患者应该注意保持膳食均衡，确保日常饮食的营养物质能够被患者全面吸收，丰富食物的种类，包括新鲜果蔬，谷类，肉类，奶类等。
此外应该注意摄入充足的水分和膳食纤维，富含膳食纤维的食物包括全麦食物，蔬菜，水果等。老年帕金森患者日常容易出现便秘，所以应该保持日常饮水量大于八杯。
应该遵循对症饮食的原则，对于有吞咽和咀嚼功能障碍者，在患者进食时应该保持坐位，选择易吞咽，易咀嚼，高纤维素，高营养的食物，合并糖尿病患者应注意控制日常饮食含糖量。