土坑酸菜食品被查封处理，在科技如此发达的年代，为何还要采用土坑腌酸菜？

Question

如题所述

Answer 1

在国际消费者权益保护日当天，中央电视台财经频道报道了有关于老坛酸菜使用土坑制作酸菜过程，但是在国外的一些国家他们使用的就是严格的机器来制作酸菜，所以许多消费者在了解到这样一个情况之后纷纷指责老坛酸菜，而且土坑所制作的酸菜食品已经被查封处理，同时对各个地区的腌菜企业开展了大排查和整顿。在科技如此发达的年代，为何还会选择使用土坑腌制酸菜呢？

大家一定要了解，这些企业他们最终的目的就是获取利益，所以节约制作成本就可以让他们在售卖商品的时候获得更大的利益，而且使用土坑来制作酸菜这样就可以最大化地减少成本，而且用这种方式制作的酸菜味道与机器制作相比没有太大差别。并且这样制作的方式并不需要进行定期的机器维护，这样也会节约很多的成本，只需要去雇佣一些工作人员和制作土坑就可以源源不断地制作酸菜，所以在科技如此发达的年代，才会出现如此不堪入目的现象。

就是因为这些企业想将利益最大化，才会使用这些独特的方式欺骗消费者，通过土坑制作的酸菜食品安全并不能达标，所以此次有关于老坛酸菜方面的问题，可能并不是一个公司的问题，还会涉及其他的机构。虽然使用这样方式制作酸菜并不是所有企业都会选择，有可能是一些下游企业或者说是分支公司为了自己的成绩，还有自己分公司的利润才会采用这种极端的方式来获取更大的利益。毕竟很多知名的公司他们在制作过程当中，都会有属于自己的工作链和工作流程，而且许多的企业也纷纷为此次发生的事情深表歉意，并且对所有的老坛酸菜下架。所以之所以会使用这种方式制作酸菜，就是因为一些投机取巧的人想要从此获取利益。

Answer 2

这样的话成本价格比较低，出现了严重的食品安全问题，在315晚会中，酸菜产品被查封处理，里面的环境脏乱差，工作人员穿着拖鞋或者光着脚直接踩在酸菜上。

Answer 3

因为有些企业想节约成本，他们存在欺骗消费者的行为，而且也不懂得如何保障消费者的生命安全，并且有些厂家很不正规，他们生产的产品没有任何质量保障。

Answer 4

这样的做法可以为他们节省一些成本，让他们节省一些劳动力，可以让他们收获更多的利益。