什么是花粉热？悦儿亲子中医诊所副院长余兆蕙医师表示，「花粉热」顾名思义，是以花粉为过敏原所导致的一种发炎过敏反应（中医可视为风证的一种）。由于花粉而引发体内产生一连串的免疫反应，肥大细胞分泌大量的组织胺，而组织胺会使血管的通透性增加，当通透性增大时，导致血管中的发炎介质及白血球快速集中，而引起各种外显的临床过敏症状。
像是眼睛、鼻腔等黏膜组织及全身皮肤等处，均可能引起过敏症状。花粉引起的过敏主要表现在「眼睛、鼻腔、身体皮肤」三大部位。鼻腔属于最常见的过敏部位，症状包含：打喷嚏、流鼻水、鼻塞、发痒；眼睛症状则为发痒、红肿及流泪，甚或过敏性结膜炎；有些则反应在皮肤上，如红疹、搔痒、荨麻疹等；少数患者会有全身性症状如发烧，但最严重的，则是可能引发过敏性休克等危急情况。
然而余医师指出，过敏反应在每个人身上的表现差异多半很大。花粉热引起的过敏症状，大部分表现在鼻子、眼睛及皮肤等处。当然，引起严重发烧及过敏性休克的人通常较少，但家长仍需留心观察宝宝的身体情况。
有的宝宝对花粉较为敏感，亦即身体的免疫细胞对于过敏原反应强烈，故而很有可能仅仅只是少许接触，马上也就发生立即性的过敏反应，而当下也会非常的不舒服；此外，有的宝宝，则对花粉的反应没有那么的明显；可能是出外接触过敏原回家过一两个小时后，才慢慢表现出相关的过敏症状。
花粉症的舒缓妙招*民间传说，以毒攻毒？ 当孩子出现花粉过敏的征兆，能帮宝宝做哪些缓解呢？余医师表示，民间传说「以毒攻毒」，如：每天给宝宝喝蜂蜜水、吃一匙花粉，其实是源于治疗过敏疾病的「减敏疗法」概念。原理是利用大量过敏原去 *** 身体的免疫细胞，使之渐渐适应外来过敏原的 *** ，让免疫系统逐渐对这些过敏原去敏感化，让身体习惯这些过敏 *** ，这样日后即便碰到过敏原也不至于引起太强烈的症状与反应。
然而余医师表示，上述的减敏疗法，是为一种训练免疫耐受性的治疗方式。严格来说，仍应经过专业医师的诊断评估后方可采纳。因此，坊间所传说的这类民俗疗法，仍具有某些危险性。若是自己喝蜂蜜水或是吃花粉，一般家长并不知道该食品内含的过敏原有多少存量，因此也无法掌控给宝宝食用的量。再者，如果这些蜂蜜水及花粉的来源不明，甚或含其他可能引起过敏的成份，也可能引发更强烈的过敏反应，更可能危害宝宝的健康。其次要注意，一岁以下的宝宝，并不建议食用蜂蜜水，这也是家长必须留心的部份。尤其对花粉较为过敏的宝宝，如果家长对减敏疗法有兴趣，仍建议必须经过专业医师评估才会比较安全。