紫色石蕊试液化学式为（C7H7O4N)n。
性状为蓝紫色粉末，是从植物中提取得到的蓝色色素，能部分地溶于水而显蓝色。石蕊是从多种地衣所制得的天然蓝色色素，属于黄酮类化合物中的花色素类衍生物，具有C6-C3-C6结构。商品石蕊呈蓝色粉末、块状或压制成正方形。
它的主要化学成分是C9H10O5N和C13H22O6。市售石蕊含有许多填充剂，仅有4%～5%的有效成分，加酸溶液变红，加过量的碱溶液又重新变成蓝色，pH变色范围在5～8之间。
紫色石蕊化学性质
性状为蓝紫色粉末，是从地衣植物中提取得到的蓝色色素，能部分溶于水而显紫色。石蕊是一种常用的酸碱指示剂，变色范围是pH=4.5~8.3之间。石蕊是一种弱的有机酸，在酸碱溶液的不同作用下，发生共轭结构的改变而变色。
在溶液中随着溶液酸碱性的变化，其分子结构发生改变而呈现出不同的颜色变化，在酸性溶液里分子是其存在的主要形式，使溶液呈红色；（由于［H+]增大，平衡向左移）在碱性溶液里，石蕊电离发生的电离平衡向右移动，电离产生的酸根离子是其存在的主要形式。
以上内容参考：百度百科-石蕊
以上内容参考：百度百科-紫色石蕊试液
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