第1个回答 2019-06-05
冠心病是心脏上的冠状动脉发生粥样硬化而引起的心脏病,是中老年人的多发病,已发现本病与饮食密切相关。
国内外已证明:冠心病的主要原因是每日膳食养分不平衡,饱和脂肪酸过高(超过40%)、热量过高和纤维素太少,其保健膳食的要点:
一、胡萝卜系列菜肴。如油焖胡萝卜条,清蒸胡萝卜(加适量醋、冰糖或蜂蜜),油炒胡萝卜丝、土豆丝、芹菜丝,胡萝卜水代茶饮,胡萝卜酱代果酱,胡萝卜汁代果汁饮。
功效:胡萝卜性味甘、辛、微温、无毒,具有降压、强心、降血糖等作用。
二、麦芽油。用小麦胚芽为原料制成,可防治动脉硬化和冠心病。
三、糖醋蒜。夏季将鲜嫩白皮蒜去掉茎,扒去硬外皮,洗净放人罐中,加入米醋使之浸没蒜头,按个人习惯尽量多加姜片和适量的味精、白糖(蜂蜜更佳),封好口,一个月后当小菜,每日早晚各吃一次。
同时要配合以适当的运动好茶疗,如砖牌养身茶。
如何预防:
一、注意膳食。洋葱降血脂,长期食用可预防动脉硬化;茄子的某些成分与胆固醇结合,将其排出体外;大蒜降低胆固醇的含量,升高对人有益的高密度脂蛋白;海带含丰富的牛黄酸和褐藻酸,可降低血液和胆汁中的胆固醇;玉米中含丰富的钙、镁、硒等矿物质和大量不饱和脂肪酸,可降低胆固醇,防止动脉硬化;大豆及豆类制品能降低低密度脂蛋白;香菇溶解胆固醇,其他新鲜蔬菜以及水果、鱼类等均能降低血脂、提高体内抗氧化物水平,对防止冠心病均有积极作用。
二、戒烟。
三、控制高血压、糖尿病、高血脂症。
四、经常运动,避免肥胖。
五、避免暴怒、惊恐、过喜,因为七情突然改变,易导致冠状动脉血管痉挛,诱发心绞痛。
六、重视发病后的养护。诸如:(1)不要急忙走路,赶公共汽车,急上楼梯,顶风骑车,搬重物等,因这些动作易使心率加快,血压增高,心肌缺氧而发生心绞痛。本回答被网友采纳
第2个回答 2013-03-21
饮食宜食
1.饮食宜清淡,多食易消化的食物,要有足够的蔬菜和水果。
2.少食多餐,晚餐量要少,肥胖患者应控制摄食量,以减轻心脏负担。
3.宜常食用植物油及维生素,如麦胚油、玉米油、花生油、芝麻油及莴笋叶、奶类等。
4.宜食含镁丰富的食物,如小米、燕麦、大麦、豆类及肉类等食物。
5.可少量饮啤酒、黄酒、葡萄酒等低度酒,促进血脉流通,气血调和。
6.宜食含降胆固醇及甘油叁酯的蔬菜,如香菇、木耳等。
还可以适量饮些茶 绿豆汤
祝愿您奶奶早日康复。
第3个回答 2013-03-27
冠心病的病理基础是动脉粥样硬化。目前对动脉粥样硬化的病因及发病机理不完全清楚,但一般认为与脂质代谢异常及血内胆固醇、脂肪物质、甘油三酯增高有密切关系。因此预防和控制高血脂症尤为重要。
我是在医科大工作的医生,以前我妈妈也是有冠心病,但是由于治疗及时,加上自己的精心照顾,现在已经好了,而且没有复发,其实食疗和运动对于冠心病患者的恢复是很重要的,特别是饮食,那时候我妈妈也在配合吃新康水蛭素,蛋白质是维持心脏必需的营养物质,能够增强抵抗力,但摄入过多的蛋白质对冠心病不利,因此一定要注意蛋白质的摄入量。
第4个回答 2019-12-10
您好,冠心病的患者饮食上主要是注意,尽量少吃一些太油腻的食物,多吃一些蔬菜和水果,同时也注意尽量的不要暴饮暴食,同时注意不要吃一些酸辣的东西,尽量少喝酒,保证良好的情绪。祝您愉快!