冠心病吃什么食物好?冠心病吃什么最好?

我奶奶有冠心病和心肌梗塞,还有高血压高血脂,所以经常因为心脏供血不好,感到胸闷,头晕的,很痛苦,后面我老公经一个朋友介绍,买了新 康水蛭素,现在胸闷的感觉倒是好点了,但是头晕的现在更加的严重,医生说,是过渡阶段,继续吃就会好了,像这样的,平时可以吃什么有助于这个疾病的恢复么?

1、清淡为主,防止营养过剩,切实做到“三低”——低盐、低糖、低动物脂肪。★
2、碱性食品可防止不良物质在血管壁上沉积,预防血管硬化。故要常吃绿色蔬菜瓜果、牛奶、豆类、粟子、杏仁、山芋、土豆、西红柿、桔子等碱性食品。★
3、常吃有鳞海鱼、红葡萄、红葡萄酒(每日1—2两)、芥菜、红萝卜、山楂、紫菜、海带、黑木耳、玉米、黑芝麻、燕麦、红薯、核桃、香茹、草莓、菠萝、菜椒、柠檬等具有活血化瘀(抗凝、降低血液粘稠度)的食品。★
4、不吃油炸、熏、腌食品。★
5、不暴饮暴食。冠心病饮食的几点注意
饮食有节,合理营养
世俗都讲对老年人要“甘脂以奉”实不尽然,老年人脾胃功能衰退,厚腻、炙燥、辛辣、生冷食物都应慎食或节食,且不可过饥、过饱。并要做到合理营养,平衡饮食。
平衡膳食的基本要求:膳食中热量和各种营养素须能满足人体生理和劳动的需要,即膳食中须含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素、无机盐及微量元素、水和膳食纤维等人体必须的营养素,且保持各营养之间的数量平衡,避免有的缺乏,有的过剩,因此食物应多样化,因为任何一种天然食物都不能提供人体所需的一切营养素,所以多样食物是保证膳食平衡的必要条件。且有病的人膳食宜嫩、软、易消化,才能使合理营养发挥作用。
每天膳食注意清淡
清淡饮食是一种少盐、少油、少动物性食物的饮食。食盐中的钠具有增高血压、加重心脏负担、引起水肿的作用;有的冠心病的患者每天食盐的消耗量应限制在5g以内。盐腌、盐渍加工的食物及酱油中均含有大量的食盐,应敬而远之。味精虽无咸味,但其钠的含量是食盐的80%左右,冠心病患者应尽量避免使用。油亦称脂肪,可分植物性与动物性两大类,有改善食物味道,提供大量热能及脂溶性维生素和必须脂肪酸的作用。动物性脂肪主要为饱和脂肪酸且含有一定量的胆固醇。可使病人血脂增高。植物性脂肪中含有大量的不饱和脂肪酸,不含有胆固醇,有改善血脂的作用。故通常情况下冠心病病人烹调应选择植物油,且用量应控制在每天25g以内。过量则不利于减轻体重,并能造成血管内皮损伤。动物,性食品特别是畜禽类含有丰富的脂肪和胆固醇,病人不宜过多食用。鱼类含胆固醇少,且鱼油中含有丰富的不饱和脂肪酸,有防止粥样硬化作用,故不必严格限制。
不利饮食
严格控制
香烟的尼古丁对心血管有直接的损伤作用,可使血压升高、心跳加快并引起心律失常甚至绞痛;酒精有扩张血管作用,饮用少量低度酒并不禁忌,但大量饮用烈酒是绝对禁止的。适量饮茶是允许的,但饮浓茶及咖啡可导致病人心律失常、心肌耗氧增多,对病人不利。高糖、高脂、高胆固醇及具有强烈刺激性的食物,均为冠心病患者所禁忌。
以蔬为主
辨病施膳
每天膳食应选择有利于冠心病的蔬菜。选择能降脂的蔬菜。如芹菜、红萝卜、白萝卜、西红柿、黄瓜、苦瓜、花生米、大蒜、香菇、慈菇、海带、紫珠菜等。在炒菜方面应当选择的油类,如血脂偏高者,可用植物油、菜油、花生油等;血脂不高者,可选用猪油或猪肉等来炒菜,以利疾病早日恢复。
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第1个回答  2019-06-05
冠心病是心脏上的冠状动脉发生粥样硬化而引起的心脏病,是中老年人的多发病,已发现本病与饮食密切相关。
国内外已证明:冠心病的主要原因是每日膳食养分不平衡,饱和脂肪酸过高(超过40%)、热量过高和纤维素太少,其保健膳食的要点:
一、胡萝卜系列菜肴。如油焖胡萝卜条,清蒸胡萝卜(加适量醋、冰糖或蜂蜜),油炒胡萝卜丝、土豆丝、芹菜丝,胡萝卜水代茶饮,胡萝卜酱代果酱,胡萝卜汁代果汁饮。
功效:胡萝卜性味甘、辛、微温、无毒,具有降压、强心、降血糖等作用。
二、麦芽油。用小麦胚芽为原料制成,可防治动脉硬化和冠心病。
三、糖醋蒜。夏季将鲜嫩白皮蒜去掉茎,扒去硬外皮,洗净放人罐中,加入米醋使之浸没蒜头,按个人习惯尽量多加姜片和适量的味精、白糖(蜂蜜更佳),封好口,一个月后当小菜,每日早晚各吃一次。
同时要配合以适当的运动好茶疗,如砖牌养身茶。
如何预防:
一、注意膳食。洋葱降血脂,长期食用可预防动脉硬化;茄子的某些成分与胆固醇结合,将其排出体外;大蒜降低胆固醇的含量,升高对人有益的高密度脂蛋白;海带含丰富的牛黄酸和褐藻酸,可降低血液和胆汁中的胆固醇;玉米中含丰富的钙、镁、硒等矿物质和大量不饱和脂肪酸,可降低胆固醇,防止动脉硬化;大豆及豆类制品能降低低密度脂蛋白;香菇溶解胆固醇,其他新鲜蔬菜以及水果、鱼类等均能降低血脂、提高体内抗氧化物水平,对防止冠心病均有积极作用。
二、戒烟。
三、控制高血压、糖尿病、高血脂症。
四、经常运动,避免肥胖。
五、避免暴怒、惊恐、过喜,因为七情突然改变,易导致冠状动脉血管痉挛,诱发心绞痛。
六、重视发病后的养护。诸如:(1)不要急忙走路,赶公共汽车,急上楼梯,顶风骑车,搬重物等,因这些动作易使心率加快,血压增高,心肌缺氧而发生心绞痛。本回答被网友采纳
第2个回答  2013-03-21
饮食宜食
1.饮食宜清淡,多食易消化的食物,要有足够的蔬菜和水果。
2.少食多餐,晚餐量要少,肥胖患者应控制摄食量,以减轻心脏负担。
3.宜常食用植物油及维生素,如麦胚油、玉米油、花生油、芝麻油及莴笋叶、奶类等。
4.宜食含镁丰富的食物,如小米、燕麦、大麦、豆类及肉类等食物。
5.可少量饮啤酒、黄酒、葡萄酒等低度酒,促进血脉流通,气血调和。
6.宜食含降胆固醇及甘油叁酯的蔬菜,如香菇、木耳等。
还可以适量饮些茶 绿豆汤
祝愿您奶奶早日康复。
第3个回答  2013-03-27
冠心病的病理基础是动脉粥样硬化。目前对动脉粥样硬化的病因及发病机理不完全清楚,但一般认为与脂质代谢异常及血内胆固醇、脂肪物质、甘油三酯增高有密切关系。因此预防和控制高血脂症尤为重要。
我是在医科大工作的医生,以前我妈妈也是有冠心病,但是由于治疗及时,加上自己的精心照顾,现在已经好了,而且没有复发,其实食疗和运动对于冠心病患者的恢复是很重要的,特别是饮食,那时候我妈妈也在配合吃新康水蛭素,蛋白质是维持心脏必需的营养物质,能够增强抵抗力,但摄入过多的蛋白质对冠心病不利,因此一定要注意蛋白质的摄入量。
第4个回答  2019-12-10
您好,冠心病的患者饮食上主要是注意,尽量少吃一些太油腻的食物,多吃一些蔬菜和水果,同时也注意尽量的不要暴饮暴食,同时注意不要吃一些酸辣的东西,尽量少喝酒,保证良好的情绪。祝您愉快!
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