如何自制食用小苏打水?

如题所述

自制苏打水使用的却是小苏打而不是苏打,超市就可买到小苏打粉。  苏打水虽然具有碱化尿液、促进尿酸排泄的作用。自制苏打水使用的却是小苏打而不是苏打,超市就可买到小苏打粉。因此购买时,要注意认清产品成分是碳酸氢钠,而不是碳酸钠,后者称为“苏打”。取2~3克(一小勺)小苏打放于空矿泉水瓶中,然后加满凉开水或纯净水(500毫升左右),溶解摇匀后即可饮用。

  这样做出来的苏打水有苦涩味,口感不太好。可加适量糖冲淡小苏打的苦涩味。苏打水起泡可改善口感,可在制成的苏打水中加入少量食用柠檬酸(也可用白醋代替),密封摇匀,以使二氧化碳溶解在水中。冷藏后,口感也大有改善。每天喝一瓶,可以分几次喝,每次喝完后盖好盖子,否则气体跑了,口感更差。 
天然苏打水除含有碳酸氢钠元素外,还含有多种微量元素成分,因此是上好的饮品。目前,世界上只有法、俄、德等少数国家出产天然苏打水。国内市场上销售的法国依云和中国黑龙江省克东县出产的世罕泉牌苏打水均为天然苏打水。天然苏打水富含硼、锌、硒、铬等离子矿物和微量元素,这些微量元素呈离子状态,更易被人体吸收;有理想的pH值,天然苏打水的酸碱性值呈弱碱性,对传输氧气,调节新陈代谢,排除酸性废物和预防疾病是非常必要的。苏打水的好处: 1、苏打水呈弱碱性。但是我们每天吃很多肉类、鱼类,都是酸性食物,造成人体内环境也是弱酸性。因此,需要进行酸碱平衡。那么,多吃些碱性食品更有利于身体健康(无肠胃病史)。  2、苏打水有利于养胃,因为苏打水能中和胃酸。如果胃酸分泌较少的话长期饮用苏打水也会造成伤害。  3、苏打水有助于缓解消化不良和便秘症状。另外,苏达水还具有以下保健作用:1、 苏打水能够帮助提高血液和细胞内耗氧的水平;2、 苏打水可以给人体提供和补充能量;3、 苏打水会保持人体所含微量元素与物质的正常含量;4、 苏打水可以增强人体免疫能力,增强人体的自愈能力;5、 苏打水也可以增强人体所需营养的输送和维生素的吸收;6、 苏打水也可改善人体的代谢能力,增强从细胞中去除毒物和废物的能力;7、 苏打水还保持正常细胞的发育,防止异常细胞的生长;8、 苏打水也可保持皮肤光洁\延缓皮肤衰老;
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第1个回答  2013-04-03
柳橙果香苏打的做法详细介绍 菜系及功效:腹泻调理食谱 理气调理食谱 健脾开胃食谱
口味:酸甜味 工艺:其他柳橙果香苏打的制作材料: 主料:橙子600克
辅料:柳橙汁100克,冰糖210克,白酒50克教您柳橙果香苏打怎么做,如何做柳橙果香苏打才好吃1. 将柳橙酒、柳橙汁调匀;
2. 加入冰块,再倒入雪碧汽水即可。 柳橙果香苏打的制作要诀: 可应用酒类:美肤草莓酒、橘子茶酒、菠萝百香酒;
2. 本品需雪碧汽水100毫升,冰块适量;
3.开胃柳橙酒制作方法:
1. 柳橙洗净,完全晾干后,切成约2毫米的薄片;
2. 以一层柳橙片、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中;
3. 再倒入高粱酒,然后封紧瓶口;
4. 贴上制作日期卷标,放置于阴凉处,静置浸泡三个月后,即可开封滤渣装瓶饮用。小帖士-食物相克:
橙子:橙子忌与槟榔同食。本回答被网友采纳
第2个回答  2013-04-02
你好,在药店可以买到苏打 和产气片,用水对在一起就可以了吧。。。
第3个回答  2020-03-06
第4个回答  2013-04-02
用甜白酒,还有麦芽
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