脑血管硬化这种疾病对于很多人来说都不算是陌生的,因为在我们的日常生活中有很多人都有脑血管硬化的症状,而一般患有脑血管硬化的人都是非常注重饮食的,尤其是会吃一些对病情有益的食物。那么脑血管硬化吃什么好?脑血管硬化吃什么有好处?
1、芹菜粥
食材:芹菜15g、木耳3g、梗米30g
制法:把芹菜洗净去叶,切成约2cm长的条状,木耳洗净切半,与梗米一起熬成粥样,即可食用,每日早晚各一次。
功效:芹菜有软化舒张血管,降血压的作用;木耳能够减轻动脉粥样硬化。芹菜木耳粥可以有效的减缓脑血管硬化速度。
2、荷叶粥
食材:新鲜荷叶一张,梗米50g
制法:先把荷叶切碎煮成汁,去炸后加入梗米煮成粥,即可食用,每日早晚各一次。
功效:因为荷叶中含有原花青素能,这种物质能够够有效的抑制血管紧张素酶,起到舒张血管、降低胆固醇、抑制血小板聚集的作用。荷叶粥对于预防脑血管硬化有很好的作用。
3、红薯粥
食材:红薯250g、绿豆15g。梗米50g
制法:将红薯洗净,切成块状,和绿豆一起放入梗米中,加入适量水煮成粥。每日早晚各一次。
功效:叶酸、维生素C、钾、β-胡萝卜素、维生素B6等营养物质是红薯中最丰富的营养元素,能够有效预防血管硬化。红薯粥能够有效预防脑血管硬化。
4、水晶山楂
食材:去核山楂15枚、冰糖适量、山药粉15g
制法:把山楂和适量冰糖加入水煮熟后放入山药粉,搅匀煮熟片刻即可食用,每日早晚各一次。
功效:缓解和减轻内皮细胞损伤是山楂的主要功能,从而对高血脂血症起到一定的预防和治疗作用;山药能够抗氧化、延缓衰老。水晶山楂可以有效的预防治疗脑血管硬化。
5、玉米粥
食材:玉米粉50g,梗米50g
制法:将玉米粉加清水调匀,待更米粥煮成后加入调成的玉米粉即可食用。每日2次。
功效:玉米有、益肺宁心、调中开胃、舒张血管等作用。玉米粥适用于动脉硬化、高脂血症、冠心病、心肌梗死等症状。
6、小贴士
对于预防和治疗脑血管硬化,总的饮食原则就是不能吃高脂肪类、高糖类、高钠盐类的食物,多吃富含维生素类的食物。例如:玉米、燕麦片、麦芽、小米、茄子、大枣、杏仁、杨梅、木耳、香菇、洋葱、菜花、辣椒、苦瓜、海带等。
7、血管硬化的征兆
1、从年龄看动脉硬化:35岁左右是动脉硬化的快速发展期,中年是动脉硬化的危险期,到了老年期人人都不会幸免。因此,不论是否查出动脉硬化,中老年人都应该主动做好动脉硬化的防治。
2、从某些相关疾病看动脉硬化:对于患有高血脂、高血压、高血黏和糖耐量降低者,应该按动脉硬化进行治疗。
3、出现下列情况应该想到动脉硬化:①经常感到疲劳、四肢乏力。②血脂测定发现胆固醇、甘油三酯升高。③经常感到头昏、脑胀、记忆力下降。④出现不明原因的耳鸣、耳聋、眩晕等。⑤时有心慌、胸闷、憋气、心口痛,此时,不仅可能已经患了动脉硬化。而且还要想到可能是冠心病、心绞痛发作。⑥不明原因的腿疼,走路时或夜间小腿容易抽筋。⑦下肢稍凉或轻度麻木,活动后易感疲乏。
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