年夜饭系列_四喜福袋

Question

如题所述

Answer 1

四喜福袋福到财到运气到。

四喜福袋

食材：

虾仁、豌豆、玉米粒、胡萝卜、韭菜、饺子皮、蚝油、盐、牛油果油、饺子皮。

步骤：

1、虾仁切丁，胡萝卜切丁。胡萝卜、豌豆、玉米焯水煮熟。韭菜放入沸水中烫软捞出备用。

2、热锅加入少许牛油果油，加入虾仁炒至变色，加入蔬菜丁翻炒均匀，加适量食盐、蚝油调味翻炒均匀后出锅。

3、饺子皮刷油，一层一层叠起来，擀薄，水开后上锅蒸8分钟。

4、蒸好的饺子皮趁热一张张撕开，放上蔬菜，收口用韭菜扎起来就好啦。