痛风忌口一览表

如题所述

痛风忌口一览表:
1. 高嘌呤食物:肝、肾、胰脏、鱼类、肉类、海鲜等。
2. 动物内脏:鸭肝、鹌鹑肉、鸽子肉、猪肝、牛肝、猪脑、猪肾、鸡肉。
3. 辛辣刺激性食物:辣椒、洋葱、生姜、大蒜、胡椒等。
4. 酒类:啤酒、白酒等。
5. 其他:高脂食物、腌制食品、油炸食品等。
痛风患者应以低嘌呤食物为主,如新鲜蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋等,控制饮食量,避免暴饮暴食,多喝水以促进尿酸排泄。在烹饪过程中,尽量少用高嘌呤的调味料。

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