猪蛋的做法

Question

如题所述

Answer 1

猪蛋的做法是猪蛋洗净，用刀从中间割开，并用料酒腌制十分钟，也可以不用料酒，直接放热水中焯两分钟。锅内油热后加一勺白糖，等白糖化开变颜色把猪蛋倒锅里翻炒，不停的翻炒，因为很容易熟的不均匀。把葱姜蒜花椒倒锅中翻炒一分钟，再把木耳洋葱倒锅中，加盐，老抽，鸡精继续翻炒即可。
猪蛋又叫猪睾丸，是一种特别壮阳的食物，俗话说吃哪补哪，所以根据它生长的部位就知道她是用来补哪里的，猪睾丸吃起来口感是脆脆的，他不像羊睾丸吃起来那么猛烈，猪睾丸是特别温补的一种食物，能够治疗一些咳嗽喘气等病。