三高人群应注意那些细节？

Question

如题所述

Answer 1

三高主要指高血糖,高血脂,高尿酸

“三高”人群饮食总原则：

○主食要定量,不可多吃也不可少吃；

○蛋白质要充足,同时保证优质蛋白质的摄入,如鱼类,禽类,瘦肉类,蛋类,大豆制品,脱脂牛奶等；

○少吃含脂肪,胆固醇高的食物,如肥肉,动物内脏,肉皮,巧克力,油炸食品,荤汤,蟹黄,鱼籽等,同时警惕“看不见”的脂肪,如植物油,坚果类,全脂牛奶及奶制品等；

○保证蔬菜充足新鲜,加工烹调时注意尽量减少对营养素的破坏,如先洗再切,大火快炒以及凉拌等方式；

○水果要适量,多吃同样会增加能量,最好在两餐之间食用水果；

○要限制酒水饮料的摄入,偶尔喝,不可超过50克；

○节假日期间看电视的机会很多,不要“忘我”地抱着零食吃,否则前面的正餐做得再标准也会影响“三高”指标,多到户外散步运动可减轻身体负担.

“三高”人群在遵循上述原则的同时,不同高指标者还有不同注意要点.

高血糖人群饮食要点：1）忌食含糖食品,如糖果,巧克力,奶油蛋糕等；2）常吃粗杂粮和薯类替代主食,如燕麦,荞麦,薏仁,马铃薯等；3）少吃稀饭,因为稀饭易消化难定量,餐后血糖很容易升高；4）每天的烹调油不能超过25克；5）多吃有助于降糖的蔬菜,如芹菜,黄瓜,番茄,白萝卜,绿豆芽,苦瓜,青菜等；6）多吃菌藻类食物,如香菇,草菇,金针菇,海带,紫菜等；7）吃水果要扣除相应的主食,如吃150克苹果要扣除25克米；8）血糖不稳定的情况下不能喝酒水饮料.

高血脂人群饮食要点：1）每天脂肪的摄入量不能超过50克,瘦肉在100—150克之间,喝脱脂牛奶为宜；2）每天的烹调油为20克左右,尽量选择富含单不饱和脂肪酸的橄榄油,茶油等；3）适量选用有助于降血脂的食物,如富含纤维的蔬菜水果类,富含植物固醇的豆制品,富含粗纤维的菌藻类食物等.

高尿酸人群饮食要点：1）多选用鲜牛奶,鸡蛋清等作为蛋白质的主要来源,因为这两种食物中嘌呤含量最低,瘦肉类,鱼类,禽类要限制,每天不超过100克；2）不用或慎用嘌呤高的食物,如粗杂粮,海产品,豆类及其制品等；3）蔬菜以浅色为主,如冬瓜,大白菜,圆白菜,萝卜等；4）可适量食用菌藻类食物；4）坚决禁用各种酒类.

Answer 2

高血压、高血脂病人，烟酒要控制，高脂肪的食物要控制，心情要控制，不能喜、怒、哀、乐过度。高血糖病人，注意含糖量高的食物要控制。
凡病，三分治疗七分养。养病，最主要的是心情。没有一个好心情，即使是正常人也会生病。
让其保持良好的心情，比什么都重要。
在心情好的前提下，适当地进行体质锻炼和必要的营养补充，必定能缓解病情。
三高主要指高血糖、高血脂、高尿酸
“三高”人群饮食总原则：
○主食要定量，不可多吃也不可少吃；
○蛋白质要充足，同时保证优质蛋白质的摄入，如鱼类、禽类、瘦肉类、蛋类、大豆制品、脱脂牛奶等；
○少吃含脂肪、胆固醇高的食物，如肥肉、动物内脏、肉皮、巧克力、油炸食品、荤汤、蟹黄、鱼籽等 .
○保证蔬菜充足新鲜，加工烹调时注意尽量减少对营养素的破坏，如先洗再切、大火快炒以及凉拌等方式；
○水果要适量，最好在两餐之间食用水果；比如苹果就很不错,1-2个为宜.其他水果都可以,不过要适量.

Answer 3

三高人群，要注意饮食和情绪，
饮食方面应该多吃些清淡的的东西，情绪切忌大喜大悲，如果有条件，可以每隔段时间进行测量，还可以适当的吃一些保健食物，像是，花茶，或者虫草花。