青岛农业大学茶学专业开展“弘扬茶文化”社会实践

如题所述

青岛农业大学园艺学院于7月16日至19日组织了一支“走进自然,感悟茶道”的专业实践队,他们以“弘扬茶文化”为主题,在青岛范围内进行了实地考察。实践队共有16名队员,分别探访了青岛油画城翰墨轩、青岛世界博览会城阳分会国学公园听雨舫、青岛润东茶都、青岛茶文化博物馆、晓阳春茶叶有限公司和二龙山茶叶厂等六家单位。

出发前,实践队在教学区E301进行了为期一天的培训,队长详尽讲解了茶文化史、茶具、茶叶和泡茶技巧,以及即将参观的单位背景,让队员们对实践有了全面的认识。

队员们在翰墨轩体验了茶道的魅力,感受到了老板的优雅气质和中华古典美。随后,他们来到了国学公园听雨舫,沉浸在中国传统美学中,共享茶香时光。

在润东茶都,队员们深入了解了青岛的茶业市场,通过与茶庄老板的交流,对茶叶品种和市场运作有了深入理解,激发了学习热情。

7月19日,实践队来到了茶文化博物馆,沉浸在历史悠久的茶文化中,学习了崂山茶的泡制工艺,并品尝了博物馆自制的春茶,深化了对茶艺的理解。

实践的最后一部分,队员们走进了晓阳春茶叶有限公司和二龙山茶叶有限公司,实地了解茶叶从种植、制作到销售的全过程,学习了现代工业制茶技术,收获满满。

尽管实践活动期间,烈日炎炎,但队员们以专业精神克服困难,收获了丰富的知识和体验。队长表示,这次活动不仅增长了见识,也激发了大家对茶学专业的热情,他们正在积极投身于弘扬中国茶文化的行列中。
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