膨化零食主要有以下几种：
1. 薯片
薯片是最常见的膨化零食之一。它通常由马铃薯切片制成，经过油炸或烘烤后，变得脆爽可口。薯片有多种口味，如原味、香辣味、酸奶味等，是很多人喜爱的零食。
2. 爆米花
爆米花是将玉米粒置于高温条件下，使其内部水分产生蒸汽并爆开，形成一朵朵的膨化食品。爆米花口感酥脆，味道甜美，是电影院和零食市场的热门选择。
3. 旺旺仙贝
旺旺仙贝是一种由小麦粉、糖和油等原料制成的膨化饼干。它口感酥脆，味道香甜，有多种口味可供选择，如原味、芝士味等。旺旺仙贝常作为下午茶或夜宵的选择。
4. 膨化面食
膨化面食是以各种面食为原料，如面线糊、米粉等，经过油炸或烘烤制成的膨化食品。它们通常口感酥脆，可以作为休闲零食或早餐食用。
膨化零食是通过高温、高压或油炸等方式，使食物中的水分蒸发，形成膨化的效果。这类零食口感酥脆、味道多样，是许多人喜爱的食品。不过，由于其中可能含有较高的油脂和热量，建议适量食用。