1. 虾笼捕虾
虾笼通常由竹篾或包扎带编织而成，直径范围在15至40厘米，呈“丁”字形筒状。这种笼子有两个便于虾进入但不易逃出的入口，在“丁”字形筒状部分的汇集处有一个带盖的开口。在作业前，将鱼骨头、米糠或麦麸等诱饵放入开口处，并加盖，然后用绳子将成百上千个虾笼以每4至10米的间距串联在一起系入水中。也有将虾笼单独放置的情况，这种虾笼上需要扎上小竹竿或系上小绳，另一端绑上一个浮标，以便将其放入水中。通常在傍晚时分放置虾笼，第二天早上收笼，打开盖子捕捞虾。现在，有些地区使用小型圆柱形塑料虾笼，这种笼子只有一个入口在一端，另一端是盖子，成本较低，操作简便，捕捞效果优异。
2. 虾球捕虾
虾球也被称为虾笼，在湖泊、池塘和多草的江河等水域中使用，捕虾效果良好。虾球由竹条、柳条或包扎带等材料编织而成，直径约为60至80厘米，呈扁圆形空心球体。将破网片、竹梢、竹丝、棕榈丝等填充物放入空心球中，并用绳子将其系住，另一端绑上一个浮标。在浅水区域作业的虾球有时会直接绑上一根小竹竿作为标记，然后放入水中。河虾会进入虾球内栖息和觅食。一般间隔30至120分钟后，操作人员会划小船到放置虾球的水域，一只手操作划钩勾住虾球并轻轻提到水面，或抓住浮标、竹竿，轻轻将虾球提至水面，另一只手将一个面积为0.3至0.8平方米的椭圆形或梯形抄网放入水下30至50厘米处，然后将虾球拉入抄网内，再将抄网中的虾转移到船舱或鱼箩中暂养。也有直接将虾球提进船内，将虾抖入船内的方法，虽然简便，但可能有虾逃脱。在虾球中放入小杂鱼或粉团等诱饵，可以提高捕捞效果。
3. 地笼、甩笼捕虾
地笼，也称作地龙网，呈方筒形或“T”字形，有些地区称作甩笼，通常为方筒形。它们大多由PE网线编织而成，内径在40至60厘米，长度在3至10米，两头尖锐，由多节组成，一般有7至16节，每节都用铁丝或竹篾制成的圆圈撑开，每节内部都有网片制成的倒须，口径在10至20厘米，最后一节是网囊，用于盛装捕获的虾。在作业时，根据河虾喜欢栖息于有水草、微水流的水域习性，将地笼、甩笼放置在湖泊、水库、池塘、河流的浅水区域，每天早晚各捕捞一次，从网囊中取出虾。如果在地笼中放入诱饵，可以提高捕捞效果。
4. 虾蚝捕虾
虾蚝是由竹篾等材料编织而成，细长且入口较大的喇叭状竹笼，长度超过1米，喇叭口处有倒须。根据河虾在白天栖息于水草之上，夜间活动并逆流上游的习性，在河道、沟渠、溪流边缘，选择有水流经过的岸边，用杂草建造坝体（坝体的大小要使水流受阻而提高水位，并流过坝体），从而形成一股回流。将虾蚝放置在回流中，迎面捕捉河虾。
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