就是洋芋开的花比牡丹还好看。意义形容洋芋的没。
有人说，牡丹是花中之王，但在我看来，故乡的洋芋花更有另一番风味，她的别具风格、朴实无华、坦荡情怀，都是牡丹所不能媲美的。
每年的七八月份，是故乡甘肃天水洋芋花开的季节，田野里随处可见白色和蓝紫色的花，花朵小小的，花瓣薄薄的，花色淡淡的，微风拂来，淡淡的幽香令人陶醉,那是我认为最漂亮的花了！
洋芋花刚开时，在洋芋蔓上只有一点小嫩苞，在不知不觉中，她会开出一朵、两朵的小花，在绿叶的陪衬下，那些白色和蓝紫色的花便错落有秩地分布在卵圆形滤液中，远远望去，在一片片绿色的海洋里，白色的花洁白如玉，兰紫色的则雨如后的彩虹，让你为之惊喜。
洋芋花的美不仅仅在外表，更在于她绽放后给人们所带来的喜悦。洋芋花的花期仅有一月左右，在完成花粉受精任务后，洋芋花就逐渐枯萎，香消玉陨，洋芋藤下面埋藏在土里的洋芋就一天天长大了，周围的土地上便出现一道道裂痕，那预示着洋芋即将丰收在望。
洋芋花凋零了，但我想她不会遗憾，因为她不只能让人们欣赏，更能结出喜人的果实，那果实能让人们的生活更有味道，更加丰富多彩。也许当人们在餐桌上吃着可口的洋芋时，没有多少人记得洋芋花的美丽，她美丽的绽放，是完成了一次神圣的历史使命，没有洋芋花的绽放，就没有洋芋果实生命的诞生。
表示一个人不自量力，好高骛远，虚荣做作。
洋芋的学名叫马铃薯 ，俗称土豆（potato），茄科茄属植物多年生草本，地下块茎可供食用，是重要的粮食、蔬菜兼用作物。都说牡丹百花之王，土豆（洋芋）虽不好看但是比起牡丹更为实用。即使本身不是很出色，但是千万不能妄自菲薄哦，你也有你自己独有的优点和特色。
马铃薯主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等。中国是世界马铃薯总产最多的国家。2015年，中国将启动马铃薯主粮化战略，推进把马铃薯加工成馒头、面条、米粉等主食，马铃薯将成稻米、小麦 、玉米外的又一主粮。
个人认为这洋芋开花未必就不如牡丹！试想，牡丹花不管有多娇艳，他只是供人观赏的花卉而已，而且数量比起漫山遍野的洋芋花来，它只是“沧海一粟”，远比不上洋芋更让人感觉亲切、自然。