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    • 高级脂肪酸与脂肪酸的区别？

    如题所述

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    推荐答案   2013-03-31
    脂肪酸是直链、不含环的羧酸，如甲酸、乙酸等；高级脂肪酸是碳原子数目很多的羧酸，一般要超过10个碳原子。

    脂肪酸包括高级脂肪酸。
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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    第1个回答  2013-03-31
    高级脂肪酸含C的数目比较多
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