冬季需要给香菜浇水吗？这个不能一概而论，冬季因为蒸发慢，土塘较湿润，浇水的方法与次数会有讲究的，不能一蹴而就。
香菜在长江流域地区春秋季都可以栽培，春季栽培，适宜在3月的中旬开始播种，到了4月都可以播种，但是这个时间段比较容易抽薹，而且产量低品质差。秋播在8～11月都可以陆续的播种，在出苗以后的30天左右就可以采收了。一直可以延续到第二年的3月份，这时生长期比较长，产量高品质好。
秋季栽培香菜，当外界的温度下降到了15℃的时候，可以扣上小拱棚，同时还要注意温度的变化，防止突然的发生高温天气。越冬的香菜，在采收之前你如果遇到了冰雪的天气，这时适宜用塑料薄膜或者是遮阳网来进行浮面覆盖来防雪防冻。在播种齐苗以后，要根据苗情，土壤的墒情，结合当地的天气情况，做好肥水的管理。
香菜在苗期浇水不要过多，一般情况下3～4天浇一次为宜，在香菜的植株封地以后要加大灌水的量，同时还要进行，1～2次追肥。到了香菜生长的旺期还必须加强肥水的管理，来保持土面湿润，在追肥的时候要以氮肥（人粪尿）为主，要结合浇水，建议每平方米淋施腐熟稀的人粪尿1500克，在每一次的采收以后都要轻施肥一次，这样可以促进香菜苗恢复生长。
当香菜苗出土30天后，香菜的苗高在20～25厘米的时候就可以开始间拔采收，秋季播种从10月的中旬开始采收，一直到第二年的3月中旬结束，由于香菜少虫害，一般情况下都是不喷洒农药，所以没有杀虫剂的污染的。
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第1个回答 2020-12-30
冬季种植香菜，掌握这4个步骤，你也能种出高品质香菜
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