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    为什么华人耀酱香型白酒要在溶洞里存几年才好喝呢？

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    推荐答案   2021-04-28
    刚生产的新酒，口感不稳定，要经过一段时间的存放，老熟，经过勾调后才更有韵味，陈化过程中甲醇等有害物质进一步挥发，酒体变得醇和;空气透过缸壁与酒液接触，缓慢氧化，使酒产生成熟的老陈味;同时酒中的酒精分子与水分子会以氢键形式进行缔合，从而使酒的口感变得更加柔和、适口，提高了酒的品质。
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    第1个回答  2021-03-09
    华人耀在贵州茅台镇仁怀市怀仁生态酒庄拥有独家酱香酒一号溶洞， 洞内的温度、湿度及独有的酒分子浓度超过2%的环境，为酿酒提供了天然的发酵条件。正是这样特殊的天然环境，成就了华人耀酱香酒的洞藏佳酿，也成就了华人耀品牌的非凡品质。本回答被网友采纳
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