薏米煮粥怎么弄能软糯？

Question

想试试自己做薏米粥，不放米，放了米听说就不能祛湿了。添加点什么一起煮能够软糯好吃呢？

Answer 1

薏米煮粥弄能的软糯，一般按照网上网友推荐的办法可以把水泡过薏米放冰箱冷冻，冻到成冰块之后煮的时候整个薏米冰块一起丢进锅里煮，这样高压锅20分钟左右应该就能煮软了。