因为在0度以上，空气因冷却而达到水汽饱和时的温度叫做“露点温度”。在温暖季节里，夜间地面物体强烈辐射冷却的时候，与物体表面相接触的空气温度下降，在它降到“露点”以后就有多余的水汽析出。因为这时温度在0度以上，这些多余的水汽就凝结成水滴附着在地面物体上，这就是露。
知识延展：
露和霜一样，也大都出现于天气晴朗、无风或微风的夜晚，同时，容易有露形成的物体也往往是表面积相对大的、表面粗糙的、导热性不良的物体，有时，在上半夜形成了露，下半夜温度继续降低，使物体上的露珠冻结起来，这叫做冻露。
有人把它归入霜的一类，但是，它的形成过程是与霜不同的。露一般在夜间形成，日出以后，温度升高，露就蒸发消失了，在农作物生长的季节里，常有露出现，它对农业生产是有益的。
在我国北方的夏季，水汽蒸发很快，遇到缺雨干旱时，农作物的叶子有时白天被晒得卷曲发干，但是，夜间有露，叶子就又恢复了原状。人们常把“雨露”并称。
叶子上有露水的原因是在白天气温较高的日子里，夜晚的温度会有所下降，这时候空气中的水分就会遇冷凝结，水汽在植物叶面上凝聚到一定程度后，就集中流淌到叶尖这样的突出部位上。
露水读作lùshuǐ
解释：凝结在地面或靠近地面的物体表面上的水珠；
古文引证：
1、南朝 梁简文帝 《七励》“洗以三危之露水，调以大夏之香盐。”
2、《朱子语类》卷七三“如菖蒲叶每晨叶叶皆有水如珠颗，虽藏之密室亦然，非露水也。”
3、郁达夫 《迟桂花》“山路两旁的细草上，露水还没有干。”
解释：比喻短暂、易于消失；
古文引证：
1、明汤显祖 《牡丹亭·冥誓》“凭说，便和伊青春才貌恰争些，怎做的露水相看仳别！”
2、《西湖佳话·西泠韵迹》“今日欢，明日歇，无非露水；暂时有，霎时空，所谓烟花。
露和霜一样，也大都出现于天气晴朗、无风或微风的夜晚，同时，容易有露形成的物体也往往是表面积相对大的、表面粗糙的、导热性不良的物体，有时，在上半夜形成了露，下半夜温度继续降低，使物体上的露珠冻结起来，这叫做冻露。
有人把它归入霜的一类，但是，它的形成过程是与霜不同的。露一般在夜间形成，日出以后，温度升高，露就蒸发消失了，在农作物生长的季节里，常有露出现，它对农业生产是有益的。
在我国北方的夏季，水汽蒸发很快，遇到缺雨干旱时，农作物的叶子有时白天被晒得卷曲发干，但是，夜间有露，叶子就又恢复了原状。人们常把“雨露”并称。
本回答被网友采纳网友见解：风小，天空晴朗少云，地面热量散失快的天气条件下的早春或深秋晚上，由于空气温度降低，空气中的水气达到过饱和，此时水汽遇到叶子的尖端，实现了水的凝结。从而形成露水。
网友见解：其实是空气中的水蒸气液化形成的
网友见解：空气温度等于或低于空气中的水蒸汽的分压力所对应的饱和温度时，水蒸汽就凝结成水，此水遇憎水性的物体表面时就会形成水珠，即露珠。
网友见解：空气中的水蒸气碰到叶子表面，液化成露珠
网友见解：雾气积攒形成的
网友见解：风小，天空晴朗少云，地面热量散失快的天气条件下的早春或深秋晚上，由于空气温度降低，空气中的水气达到过饱和，此时水汽遇到叶子的尖端，实现了水的凝结。从而形成露水。
但由于植物叶子表面的微观结构，成为水的不浸润表面（这也是露水容易形成在叶子尖端而不会在叶子表面直接形成的原因），形成露水的部分水滴不断的增大，离开形成区域，由于叶子表面的不浸润，水珠形成球星，这便是露珠
露是怎样形成的
在温暖季节的清晨，人们在路边的草，树叶及农作物上经常可以看到的露珠，露也不是从天空中降下来的。露的形成原因和过程与霜一样，只不过它形成时的温度在0°C以上罢了。
在0°C以上，空气因冷却而达到水汽饱和时的温度叫做"露点温度"。在温暖季节里，夜间地面物体强烈辐射冷却的时候，与物体表面相接触的空气温度下降，在它降到"露点"以后就有多余的水汽析出。因为这时温度在0°C以上，这些多余的水汽就凝结成水滴附着在地面物体上，这就是露。
露和霜一样，也大都出现于天气晴朗、无风或微风的夜晚。同时，容易有露形成的物体，也往往是表面积相对地大的、表面粗糙的、导热性不良的物体。有时，在上半夜形成了露，下半夜温度继续降低，使物体上的露珠冻结起来，这叫做冻露。有人把它归入霜的一类，但是它的形成过程是与霜不同的。
露一般在夜间形成，日出以后，温度升高，露就蒸发消失了。
在农作物生长的季节里，常有露出现。它对农业生产是有益的。在我国北方的夏季，蒸发很快，遇到缺雨干旱时，农作物的叶子有时白天被晒得卷缩发干，但是夜间有露，叶子就又恢复了原状。人们常把"雨露"并称，就是这个道理。