88问答网
所有问题
年夜饭一般要有多少个菜?几个凉菜,几个热菜?请推荐菜谱
如题所述
举报该问题
推荐答案 2013-02-07
人少就六个,多就十二个。
要有鸡,鱼,蔬菜。
凉菜,炒菜,炖菜。
就这么些东西,你琢磨着来呗。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://88.wendadaohang.com/zd/VgMBMgKKM.html
其他回答
第1个回答 2013-02-01
听爸爸说应该是8个凉菜8个热菜,也许是头吉利吧~像热菜鱼呀,鸡呀什么的。至于凉菜嘛冻肉,松花蛋都可以~望采纳~
第2个回答 2013-02-01
没用具体,只要吉祥,如鱼,整鸡,只能吃饺子
第3个回答 2020-12-30
您的浏览器不支持HTML5视频
相似回答
传统
年夜饭12道菜谱
答:
传统年夜饭的12道菜分为四道凉菜、八道热菜
,而八道热菜又分别是四荤四素的组合。四道凉菜,开胃爽口,凉菜没有特殊的规定,按照自家喜好即可,然后才是正式的热菜上桌。八道热菜中的
四个
荤菜分别需要包含鸡、鸭、鱼、肉。四道素菜分别是白菜、芹菜、韭菜、豆腐。推荐菜品 四凉类:凉拌金针菇、卤肉...
传统
年夜饭
十二道菜是哪十二道
菜?
具体的 4凉8热
答:
1、传统年夜饭通常情况下是四道凉菜、八道热菜
。四道凉菜没有特殊规定,看个人喜好选择。而八道热菜则一般是四荤四素。四道荤菜分别是鸡、鸭、鱼、肉。四道素菜分别是白菜、芹菜、韭菜和豆腐。2、传统年夜饭
十二道菜
的8热中的四道荤菜中:鸡寓意金鸡报晓、大吉大利;春江水暖鸭先知,因此鸭寓意报...
年夜饭有
讲究 “
四凉八热
”十二道菜指啥
答:
除夕晚上最重要的就是年夜饭,一般要做
十二道菜
,
四个凉菜,八个热菜
,四个凉菜叫四平,八个热菜叫八稳,寓意平平安安、稳稳当当地度过这一年,迎接新的一年。第一道要有白菜,白菜,白财,谐音文化,寓意要明明白白地做人,长大了要明明白白地发财;第二道要有芹菜,芹菜,勤财,唯有勤劳才能致富,...
年夜饭必备的
十二道菜,年夜饭
必备的菜
答:
八个热菜
,一般是四荤四素。
四个
荤菜,一般是鸡、鸭、鱼、肉 。其中的鸡预示了金鸡报晓,它和吉是同音的,意寓了吉利的一年;鸭是报春的小动物,寓意春的到来;鱼和余是同音的,就是年年有余;肉就代表了生活富裕。四个素菜之中,白菜、芹菜、韭菜、豆腐是常客 。其中菜和财是同音,进而白菜...
传统
年夜饭12道菜谱
答:
1、12道菜谱分为四道凉菜、八道热菜
,而八道热菜又分别是四荤四素的组合。不同地区过年必做12道菜不尽相同,但是说法是一样的。2、四道凉菜。众所周知,中餐的菜谱通常都是先做几道凉菜,开胃爽口,然后才是正式的热菜上桌。而传统年夜饭12道菜谱中的四道凉菜其实也是这样,四道凉菜具体内容可以...
传统
年夜饭12道菜谱,
4凉8热有讲究,4荤4素寓意要知道,过年必备
答:
最为传统的年夜饭有
12道菜
,分为4凉菜、8热菜,8道热菜又是4荤4素,8道热菜也是非常的讲究,接下来我将跟大家分享:传统年夜饭12道,很多人都不知道,4凉8热有讲究,4荤4素寓意不凡。传统年夜饭12菜,也象征12个月,每个月都有吃有喝,丰衣足食。八热:四荤 四素 鸡肉:寓意“金鸡报晓...
一家人在一起过年
,一般要
准备什么标准的
年夜饭
才合适?
视频时间 01:21
年夜饭需要
做什么菜
答:
下入姜片炒香,再下入大虾煎制,将大虾两面煎制颜色变红,将大虾盛出待用。4.下入蒜末小火煸炒,炒出蒜香味。5.下入大虾,淋入料酒,大火翻炒均匀,再下入盐,白胡椒粉,大火快速翻炒均匀,关火,盛出装盘即可。以上三个菜都特别适合
年夜饭,
简单易做,小伙伴们可以收藏起来备用。
大家正在搜
年夜饭菜谱十六个菜
年夜饭凉菜菜谱大全窍门
年夜饭凉菜1000元菜谱
年夜饭菜谱和凉拌菜的做法
年夜饭的凉菜都有啥
年夜饭素菜菜谱大全
南方年夜饭菜谱大全家常菜
四川年夜饭菜谱大全家常菜
年夜饭凉菜食谱及寓意
相关问题
年夜饭一般订几个冷盘?几个热菜?几个点心?
求!家常年夜饭最佳菜谱。(可多些凉菜)
传统年夜饭十二道菜是哪十二道菜? 具体的 4凉8热
年夜饭有讲究 “四凉八热”十二道菜指啥
和家人长辈去吃年夜饭,9个人左右,点几个凉菜几个热菜,荤素搭...
陕西人年夜饭吃的家常菜?凉菜 热菜