如何晾晒柠檬片

Question

如题所述

Answer 1

工具：

竹蔑或纱网、柠檬、刀+菜板

方法：

1、首先，找一个好点的天气，之后将柠檬洗干净，通风控干多余的水分。

2、之后将柠檬切片，一般0.4厘米厚左右就可以了。

3、把柠檬片摆放在网架上，放于阳光下晒。

4、太阳下山后及时把微干的柠檬片收回来，以免反潮；再反复如此晒、收2天。 

注意：晒的时候，要不定时翻动，以保证柠檬片快速干燥。

Answer 2

1.柠檬买回来，用食盐搓洗表面蜡
2.切成0.5cm左右的薄片，去掉里面的籽
3.拿一个比较干净的网架，把它均匀铺开，拿到通风干燥有阳光的地方晾晒，不定期翻动，差不多傍晚太阳下山就可以收了，第二天再晒。
4.重复5-7天差不多了（差不多透明状态即可）