第1个回答 2014-02-22
您好！
在食物的分类中，坚果都被归为脂肪类食物。高热量高脂肪是它们的特性，但是坚果含有的油脂虽多，却多以不饱和脂肪酸为主。对于胎儿来讲，身体发育首先需要的营养成分当然是蛋白质。但是对于大脑的发育来说，需要的第一营养成分却是脂类(不饱和脂肪酸)。据研究，脑细胞由60%的不饱和脂肪酸和35%的蛋白质构成。另外，坚果类食物中还含有15～20%的优质蛋白质和十几种重要的氨基酸，这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分，同时还含有对大脑神经细胞有益的维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素E及钙、磷、铁、锌等。因此无论是对准妈妈，还是对胎儿，坚果都是补脑、益智的佳品。
核桃：补脑、健脑是核桃的第一大功效，另外其含有的磷脂具有增长细胞活力的作用，能增强机体抵抗力，并可促进造血和伤口愈合。另外，核桃仁还有镇咳平喘的作用。尤其是经历冬季的准妈妈，可以把核桃作为首选的零食。
杏仁：杏仁有降气、止咳、平喘、润肠通便的功效。对于预防孕期便秘有好处。
夏威夷： 是一种原产于澳洲的坚果，别名昆士兰果或澳洲胡桃。夏威夷果含油量高达60-80%，还含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2和氨基酸。
松籽：含有丰富的维生素A和E，以及人体必须的脂肪酸、油酸、亚油酸和亚麻酸，还含有其它植物所没有的皮诺敛酸。它不但具有益寿养颜、祛病强身之功效，还具有防癌、抗癌之作用。
榛子：含有不饱和脂肪酸，并富含磷、铁、钾等矿物质，以及维生素A、B1、B2、烟酸，经常吃可以明目、健脑。
瓜籽：我们经常可以看到的是葵花籽、南瓜籽和西瓜籽。多吃南瓜籽可以防治肾结石病；西瓜籽中医认为性味甘寒，具有利肺，润肠，止血，健胃等功效；葵花籽所含的不饱和脂肪酸能起到降低胆固醇的作用。
第2个回答 2022-08-13
好
1、孕妇在孕期时应该适当的多食用一些坚果。2、坚果当中含有丰富的亚麻酸、亚油酸以及蛋白质、氨基酸、脂肪等，可以适当的食用些糖炒栗子、腰果、板栗、杏仁、榛子、碧根果、核桃等，这些坚果当中的营养价值比较高，而且还含有丰富的钙、磷、铁等元素，能够补充身体所需要的营养，而且对宝宝的脑神经发育也是有很多的好处...
第3个回答 2022-08-13
1.核桃：富含丰富的蛋白质，脂肪以及多种维生素。还含有钙、铁、磷等多种矿物质，可以提供孕妇在怀孕期间所需的各种营养素。核桃仁富含丰富的亚油酸以及DHA，是胎儿大脑视觉和功能发育所需要的营养成分。
2.松子：富含不饱和脂肪酸、维生素E、钙、磷、钾，对胎儿大脑发育有补益的作用。松子富含的油脂，可以起到润肠通便，滋润皮肤。
3.花生：含有蛋白质，脂肪、钙、维生素以及多种维生素。可以补充孕妇在怀孕期间所需的蛋白，不饱和脂肪酸以及脂肪等。
孕妇在怀孕期间要保持均衡饮食，除了坚果以外，也需要注意蔬菜，水果，肉类的摄入。