可以预防近视的食物：
1、花青素
花青素含有一种抗氧化剂，而且花青素中的抗自由基能力是维生素E和维生素c的好几十倍。它可以防止自由基伤害人类的身体，大部分的功效是这样。
例如，这种营养素可以防止自由基破坏细胞DNA，从而减少癌症的发病率，原因是花青素具有很强的抗氧化作用，能有效防止皮肤过早衰老，出现皱纹、色素沉着等。
而且花青素还可以提高血管弹性，还有改善睡眠的作用。大家在平时的生活之中，可以多吃蓝莓、葡萄、紫色胡萝卜和红色卷心菜等含有花青素的食物。
2、紫色的卷心菜
紫色的卷心菜，俗称紫甘蓝、卷心菜，它的叶子是紫红色的，表面有灰白色的蜡粉，因为品种的不同，成熟之后会出现球形、扁圆形，口感比较脆，但是味道有点微苦，这种蔬菜比较适合凉拌，或者是制作成沙拉，当紫甘蓝加热后，颜色也会有所改变。
3、紫色洋葱
紫色洋葱香气浓郁，味道辛辣，而且也含有丰富的花青素，其价值功效高于白洋葱，紫色洋葱有很强的香气，它更适合煎或烹调肉类以及爆炒炝锅。
4、紫苏叶
紫苏子也称为子叶，有两种常见的紫苏叶，一个是叶片的背面是紫色的，另一个是叶子的两面都是绿色的。
紫色的紫苏叶花青素含量较高，而且紫苏叶有非常浓烈的香味，可以解决鱼虾中毒的症状，还可以治疗妊娠呕吐、感冒等，是一种可以入药又可以做菜的食物。
5、红菜苔
这种蔬菜的茎是红紫色的，叶似乎从绿色到紫色渐变，这种食材的味道清爽、微甜、比较脆，非常的适合旺火快炒，而且它也可以与培根一块炒，味道是非常的美味。
扩展资料：
预防近视的方法
1、站在一个地方，找一个相对很远的物体和近一点的物体，然后再观察近处的物体一会儿，再观察远处的物体一会儿。这个方法可以有助于调节眼睛肌肉，放松的作用。
2、课本及读物的纸张和印刷要高质量，纸张要白，字墨要黑，增大黑白的对比度，不宜阅读纸质发黄、印刷不清的书刊。
3、天气晴朗，有太阳的时候，闭上眼睛，面对着太阳，就可以让光线透过眼睑，还可以刺激眼细胞。近视的人都对光十分的敏感，如果一遇到强光就会眯眼睛或者斜眼。给眼睛日光浴能很好的提高眼睛对光线的接受能力。
4、培养良好的视力卫生习惯，包括三个“一”：就是握笔的手离笔尖一寸（3.3厘米）、胸部离桌子一拳（6～7厘米），书本离眼一尺（33厘米），保持端正的读写坐姿，不要在行走、坐车或躺卧时阅读，以减轻视力疲劳。
参考资料来源：人民网-手机党吃什么能保护眼睛？ 常吃这5款食物能预防近视！
参考资料来源：人民网-学生预防近视吃什么食物？学生预防近视的方法
儿童青少年想要预防和控制近视，那么日常吃什么食物比较好
研究发现，近视眼的形成与机体缺钙、铬等无机盐有关。因此，预防近视除了养成良好的用眼习惯，还可从饮食上入手，多吃下面这3类食物。
预防近视多吃含铬食物
铬元素也是人体必需的一种矿物元素，在眼球发育中的作用是使其渗透压保持平衡，否则可导致晶状体鼓出变凸，致使眼的屈光度增大，而成为近视眼。
含铬食物：谷物、肉类、乳酪及蛋黄等。
预防近视多吃含钙食物
钙的缺乏是造成视力发育不良乃至形成近视的重要原因之一。因为眼球如同一个盛满清水的塑料小囊，如果钙元素缺乏，其液压就会忽高忽低，不能保持正常状态，这种状况就像一个正在亮着的灯泡，很容易被忽高忽低的电压烧坏一样。眼球如果缺少了钙，可使发育异常而形成近视。
含钙食物：牛奶、豆制品、鱼虾、芝麻酱、动物骨等，还要注意搭配动物的肝脏、蛋黄、绿色蔬菜等富含维生素D的食物，还有多晒太阳，都可以增加钙的吸收与利用。
预防近视多吃硬质食物
吃有硬度的食物，增加咀吃力频率与力度，也能预防近视。因为咀吃力可增加面部肌肉包括眼肌的力量，使之具有调节晶状体的强大能力，避免近视眼的发生。
硬质食物：胡萝卜、水果、甘蓝、动物骨、豆类等。这些食物既耐吃力又富含养分。
眼睛是孩子认识世界重要门户，家长们除了子啊日常饮食上要多为孩子安排有益的食物以外，也要加强对孩子的教育，培养孩子正确的用眼习惯。
预防近视眼是人们关心的话题，其实日常生活中饮食环节的科学搭配就有助于预防近视。下文就教你应该吃哪些食物预防近视眼。多吃哪些食物有助于预防近视眼？
方法/步骤
多吃硬质食物。硬质食物被誉为另类的 “眼保健操”。这是因为咀吃力可增加面部肌肉包括眼肌的力量，使之具有调节晶状体的强大能力，有利于避免近视眼的发生；而经常吃细面条一类软食的人很少使用下巴部分的咬肌，反而是造成视力异常的一个祸根。所以，经常给孩子吃些有一定硬度的食物，增加咀吃力频率与力度，可促进视力的发育。
比如：胡萝卜、黄豆、水果等都属于硬质食物。
多吃富含叶黄素的食物。叶黄素对视网膜中的“黄斑”有重要保护作用，能保证眼睛的视网膜和角膜的正常代谢，摄入过少会加剧近视发生，容易引起黄斑退化与视力模糊。
叶黄素属于“类胡萝卜素”，它在新鲜绿色蔬菜和柑桔类水果中含量较高，应多吃。
多吃富含铬的食物。铬元素是人体必需的一种矿物元素，在眼球发育中的作用是使其渗透压保持平衡，否则可导致晶状体鼓出变凸，致使眼的屈光度增大，而成为近视眼。
富含铬的食物主要有谷物、肉类、乳酪、红糖、葡萄汁、食用菌类等。
多吃富含钙的食物。钙的缺乏是造成视力发育不良乃至形成近视的重要原因之一。因此含钙的食物是眼部组织的“保护器”。
富含钙的食物主要有牛奶、豆制品、鱼虾、动物骨等，还要搭配动物的肝脏、蛋黄、绿色蔬菜等食物，以增加钙的吸收与利用。
多吃富含锌的食物。视网膜、脉络膜中含锌量最高。
富含锌的食物有牡蛎、牛肉、牛肝、猪肉、蛋类、花生、核桃、土豆、黄瓜、胡萝卜、西红柿、苹果等。
多吃富含硒的食物。人体注射硒或食用富含硒的食物后，能明显提高视力。
富含硒的食物有动物肝脏、蛋、鱼、贝类、大豆、蘑菇、芦笋、荠菜、胡萝卜等。
