枸杞和苹果之间没有食用禁忌。
苹果性味甘凉,具有生津、润肺、健脾、益胃、养心等功效。苹果煲汤时,一定连皮一起煮,因为苹果皮中黄酮类化合物含量较高,抗氧化活性也较强。
枸杞子味甘性平,其具有滋补肝肾,益精养血,润肺止咳的作用。
扩展资料:
枸杞的结果周期,每年6月中旬至8月小旬为夏果期,8月中旬至9月中旬为休果期,9月小旬至11月巾旬为秋果期。一般来说,以夏季的果实最好,皮簿、出焊、籽少、粒大。从枸杞子的采摘周期来说,一般初期期为6月中旬至6月下旬,这段时间采摘的就是头茬枸杞,质量最优,7—9天采摘一次;盛产期为7月中旬到8月下旬,5—6天采摘一次;
末期为9月中旬到10月下旬,8一10天采摘一次。需要注意的是,枸杞子市场伪劣泛滥,主要存在假冒产地:以河北、青海等地枸杞冒充宁夏枸杞;以次充好:以秋枸杞冒充头茬夏枸杞;硫熏、重金属超标、农残超标等问题。枸杞子自古以宁夏枸杞为地产药材,药用价值最高。
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