根据工作经验，从事电工作业，最基本的专业知识学习就是《电工技术基础》这本书，本人接触过多个版本，内容基本相近，《电工技术基础》介绍了基本的电学理论，对一般的电路都有涉及，电机，继电接触系统，电学安全等方面都有介绍。
如果只是想了解日常生活的电学知识，可以考虑购买家装电工之类的书籍，家用电器维修之类的书籍也可以。维修电工初级和中级对日常生活的电路也有介绍涉及，初级工的书籍一般是图文并茂，对于初学者，更容易入门。
如果想对电学有深入了解，那么要学习的东西就比较多了，比如，电子技术基础，电力电子数字模拟电路，电气控制及PLC，单片机，C语言，自动控制原理，HMI，微型计算机原理，等等多种课程，并且需要有高等数学基础。
拓展内容：
电工：
指研究电磁领域的客观规律及其应用的科学技术，以及电力生产和电工制造两大工业生产体系。
电工常识：
装饰前一定要有（强电，弱电）施工图，竣工时提供电气工程竣工图。
电气安装施工人员应持证上岗。
配线应分色，相线（L）颜色应统一，零线（N）宜用黑色，保护线（PE）必须用黄绿双色。
塑料电线保护管及接线盒外观不应有破损及变形。
配管一般为4分管（DN15）、6分管（DN20），轻型管壁厚2 .0±0.3mm，穿线不多于4根。
普通用电器配2.5mm2 铜导线。空调等大功率用电器需配4mm2 或6mm2铜导线。
强电路和弱电路禁止穿在同一套管内。
同一室内的电源、电话、电视等插座应在同一水平标高上，高差应小于5mm。
在灯具安装时，必须将灯具设计安装固定点全数固定。
吊顶内分线盒的设置：凡出现需要引线，接线的部位，均需设置分线盒。且不得固定于木龙骨上，应固定于顶上。
筒灯安装需要开孔时，应核实主附龙骨位置，避免割断破坏龙骨。
照明灯具应分别单独安装开关，每个照明回路的灯不宜超过2KW（不含花灯），组合灯具可分组控制。
普通吊灯采用软导线自身做吊体时。只适用于灯具质量在1kg以下。1kg以上灯具必须使用吊链，且软线不受力。
应根据用电设备位置确定管线走向，标高及开关，插座的位置划线定位后开槽。
墙（地）槽的深度在不破坏受力钢筋的前提下，保证暗敷的管道油工修补后不外露。
当管线长度超过15 m 或有两个直角弯时，应增设拉线盒。
参考资料：百度百科词条 电工（网页链接）