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做猪肉青菜馄饨时,青菜要怎么处理?
是要把青菜汆熟包,还是洗干净生的直接切碎用盐把水份控干直接包就可以?
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第1个回答 2013-03-04
不一定，分什么菜。如韭菜洗净切沫即可。
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青菜猪肉馄饨
馅
怎么做
青菜猪肉馄饨馅卷的做法
答：
大碗中放入肉末、青菜末、葱末、姜末、盐、鸡精、生抽、耗油、香油、白胡椒粉，
搅拌均匀即可
。
馄饨
馅用
青菜怎么
做
答：
答：你好，混沌馅用青菜的话可以把青菜切沫用盐抓出水分，挤干净，放入少量的肉沫，葱姜沫，生抽，胡椒粉鸡精耗油香油等调味
搅拌均匀即可
。
青菜馄饨
馅的做法
答：
1、将猪肉清洗干净后剁成肉末，剁的时候加入少许盐;2、将杏鲍菇和青椒洗净后焯烫，晾凉后切成小丁放入肉馅中
;3、生姜和葱切末，青菜洗净后焯烫，过凉挤干切碎后也放入肉馅中;4、肉馅中再加入酱油按照一个方向不断的搅拌，直至有粘性即可。
上海青
猪肉馄饨
的做法步骤图
,怎么做
好吃
答：
步骤 1.肉糜加盐、鸡精、生抽、蚝油、料酒、鸡蛋一个调匀。2.朝顺时针方向搅拌上劲。
3.青菜洗净，放锅里焯水后沥干后备用
。4.荠菜洗净焯水沥干后备用。5.菜挤去多余的水分，剁碎。6.再挤干水分。7.放在大容器里，调入盐，生抽，鸡精，蚝油拌匀。8.加入肉糜拌匀。9.准备小半碗清水，取一张中馄饨...
小青菜肉馄饨的做法,小
青菜肉馄饨怎么
做好吃
答：
1.准备好食材 2.
猪肉
馅放入炒锅，加盐，糖，料酒，姜粉，胡椒粉，先抽，芝麻油，鸡精，葱花搅拌匀，3.再磕入一个鸡蛋，搅拌入味。4.小
青菜
洗净，用开水焯一下，切碎，挤去多余的水分，5.黑木耳泡发好，洗净切碎，6.把小青菜与黑木耳放入炒锅，与肉馅搅拌匀，7.小青菜肉馅做好了 8.取
馄饨
皮子...
菜肉大
馄饨
的家常做法大全
怎么做
好
答：
1.
猪肉
、小
青菜
洗净切碎，2.猪肉内加入少量十三香饺子料、适量盐、少量生抽顺时针拌匀，3.再加入切碎的浓汤宝和青菜碎继续顺时针拌匀，4.拌匀的馅，5.市场买来的大饺子皮，6.饺子皮中间裹入馅，7.对折后包好，（可以抹点清水粘一下）8.包好的大
馄饨，
9.锅内加一大碗水，煮开，10.下入8个大...
有什么
青菜馄饨
的做法大全分享?
答：
青菜洗净，焯水后切成末，挤干水分，加入肉馅中，再加入葱花，搅拌均匀。取一张馄饨皮，放入适量的馅料，对折成半月形，然后两端捏紧，形成馄饨形状。大锅中加水烧开，放入包好的馄饨，用中火煮至馄饨浮起并且皮质透明即可捞出。变体一：虾仁
青菜馄饨
使用虾仁替代
猪肉
馅，其余步骤相同。虾仁可以提前用盐...
青菜馄饨
馅的做法
答：
1、
青菜馄饨
馅的做法一家常青菜馄饨馅 食材准备
猪肉
碎700克
，青菜
800克，鸡蛋2个，油盐适量，料酒，生抽适量，芝麻油少许，将葱适量，糖，鸡精，虾米，胡椒粉适量方法步骤 1将青菜洗净，焯烫过凉后挤干切碎待用2。2、青菜馄饨的做法 11青菜馅青菜泡水洗净，开水焯烫一下，冷透挤干水份剁碎，加入1...
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