新迈腾1.8t在加油和踩刹车时出现异响，原因可能有多种：
首先，刹车片磨损严重时会引发吱吱声，当警报片开始发声，这表明更换刹车片的时机到了。如果是新安装的刹车片，需要检查是否夹有异物在刹车盘与片的接触面，这可能导致异响的出现。
其次，安装问题也不容忽视。如果旧刹车盘未经过打磨就直接安装新的刹车片，可能会导致两者无法完美贴合，从而引发异响。刹车盘硬度不均匀也可能成为问题，这会导致刹车片表面不平整，当制动踏板放松时，刹车片与刹车盘的摩擦就会产生响声。
另外，刹车片间隙过小也是异响的可能原因。如果刹车盘在制造过程中硬度差异大，使得磨损程度不一，就可能出现非正常的响声。因此，车主在加油和刹车时，应留意这些细节，确保刹车系统的正常运行。
总之，为避免异响问题，建议定期检查刹车片磨损状况，以及刹车盘的安装是否到位。一旦发现异常响声，应立即前往专业的汽车维修店进行检查和维护，以确保行车安全。