碎银子茶就是茶化石，是一种高品质的普洱茶，它的味道浓郁，口感醇厚，香气独特，是一种非常珍贵的茶叶，因生产量有限，价格较高，茶性温和，对胃非常好，可以起到降三高、减肥、健胃、养胃等功效。
茶化石是碎银子
普洱熟茶是经过人工洒水渥堆发酵而成的，过程中会将一些小而紧结的茶块挑出，再进行筛选、切削加工，这样就得到了茶化石，因外形酷似一颗颗散碎的银两，所以又被称为碎银子茶。
碎银子就是茶化石，品质高的碎银子小巧精致，色泽黑褐、油润有光泽，冲泡后汤色红浓明亮、饱满润泽，糯香浓郁，滋味甜厚甘醇、生津纯净，叶底紧实、鲜活不松散，水柔光泽。
这种茶的最大特点就是非常耐泡，与其他茶叶不同，碎银子茶的香气和甜味从第一泡持续到第22泡，每一次的香气和甜味程度都保持稳定，并且其冲泡速度并不缓慢，每次冲泡的时间都在30秒左右。
碎银子茶的茶性温和，具有降脂减肥、健胃养胃、降三高等功效，适宜体虚、胃寒者，肠胃功能不佳者，以及患高血压或动脉粥样硬化者日常饮用，长期喝碎银子茶对人体健康十分有益。