我最喜欢吃久宝桃,很甜,还是干核的。
黄桃
也不错的
http://www.poptool.net/health/yingyang/06/2/101.html桃的营养,有很多种桃子呢!
桃的种类很多,有
水蜜桃
、
肥城桃
、白桃、
蟠桃
和
雪桃
等,其中尤以肥城桃和
深州蜜桃
驰名天下,堪称群桃之冠。桃常被作为福寿吉祥的象征。人们认为桃子是仙家的
果实
,吃了可以长寿,故对桃格外青睐。故桃又有仙桃、寿果的美称。
桃是一种
营养价值
很高的水果,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、C等成分。桃中含铁量较高,在水果中几乎占居首位,故吃桃能防治
贫血
。桃富含
果胶
,经常食用可预防
便秘
。
中医认为,桃味甘酸,性
微温
,具有补气养血、养阴生津、止咳杀虫等功效。桃的药用价值,主要在于
桃仁
,桃仁中含有
苦杏仁
甙、脂肪油、挥发油、
苦杏仁酶
及维生素B1等。《神农本草经》上有“桃核仁味苦、平。主瘀血血闭,症瘕邪气,杀小虫”之功效。桃对治疗肺病有独特功效,唐代名医孙思邈称桃为“肺之果,肺病宜食之”。中医认为吃桃能够治疗肺病,主要是因为它属于温性食物,具有补气养血、养阴生津、止咳杀虫的功效。因此,平时面黄肌瘦,经常感到心悸气短的人可以吃桃子来补养身体。
未成熟桃的果实干燥后,称为碧桃干,
性味
苦、温、有敛汗、止血之功能。阴虚盗汗、咳血的患者,将碧桃干10—15克加水煎服,有治疗作用。跌打外伤瘀肿患者,可用桃仁、生
枝子
、大黄、降南香各适量放在一起研成粉末,用米醋调服,可消瘀去肿,治愈外伤。
桃花也可入药。将白桃花焙燥研成
细末
,每次1—3克蜜水调服,对浮肿
腹水
、
脚气
足肿、大便干结、
小便不利
疗效显著。而
桃树
皮中分泌的树脂,性黏稠,味甘苦,无毒,也具有药用价值,可治疗乳糜尿、糖尿病等症。
常言“桃养人”是指食桃适度恰到好处,再有营养的食物也不能吃得太多,拿桃子当饭吃很容易
上火
,严重的还会令身上起疮,尤其是平时就有内火的人,更不宜多吃。李时珍曾说:“生桃多食,令人膨胀及生痈疖,有损无益”。鲜桃不宜贮藏。