买了两袋黑小米,除了熬成粥还可以怎么做?

朋友说每天喝点黑小米粥我睡眠比较好,里含有花青素还可以美容养颜,我就在网上买了两袋,不想天天熬粥喝,还有什么简单的好吃的做法啊?

  可以试试下面的做法;既好吃,又营养。
  一、花生黑米豆浆:

  黑豆和花生按照2:1的比例,豆浆机的自带量杯合计一杯。浸泡一夜。
  2浸泡好的花生和黑豆淘洗干净,倒入豆浆机。
  3一勺黑芝麻。
  4一勺黑米(洗净)。
  5几块核桃。
  6倒入纯净水至上下刻度线。
  7启动五谷豆浆键。
  8做好的豆浆不用过滤。
  小窍门:
  1.黑豆泡的时候,会掉色,水色加深,这是正常的。如果只是洗了一下,就掉色或者泡的时候水色特深,那有可能是假的。因黑豆价格较贵而黑芸豆价格较为便宜,有不法商贩用黑芸豆冒充黑豆。黑豆内仁为黄色或青色,芸豆内仁为白色。
  2.在超市中黑豆有被标为“绿心豆”,这里的绿心豆就是黑豆的一种,黑豆种子的种皮黑色,子叶有黄色或绿色。就是皮是黑的,里面是绿的。
  二、芒果黑米粥 
  1将黑米、薏米、大米洗净
  2放在电饭煲加入8倍左右的水
  3晚上定时预约,经过浸泡煲出来的粥特别软糯
  4早上就能吃到一碗很鲜美的黑米粥了,加适量白糖或冰糖搅拌
  5装碗后倒入一些淡奶油
  6放上芒果粒即可开吃!
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2013-08-05
1、和大米参在一起做杂粮米饭

2、和大豆、其他五谷一起放豆浆机里做成五谷豆浆
3、先做稠稠的黑小米粥,放凉之后用来和面,做成黑小米馒头、饼等面试
第2个回答  2013-08-05
可以做椰浆黑米饭,黑米加牛奶做成黑米椰奶。据个人爱好可以加点水果,比如芒果,做成芒果椰汁黑米捞。可以磨成芝麻糊(加点黑芝麻等),做成薏仁黑米豆浆喝也不错
黑米和糯米一起可以黑珍珠糕。暂时就想这么多了。
想知道具体做法可以继续问。本回答被提问者采纳
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