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吃多黄花菜会有害处吗?
如题所述
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推荐答案 2013-07-16
黄花菜又名金针菜,未经加工的鲜品含有秋水仙碱。秋水仙碱本身无毒,但吃后在体内会氧化成毒性很大的三秋水仙碱。实验表明,只要吃3毫克秋水仙碱就足以使人恶心、呕吐、头痛、腹痛。若吃的量多,可出现血尿或便血,20毫克可致人死亡。干品黄花菜是经蒸煮加工的,秋水仙碱会被溶出,故而无毒。
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其他回答
第1个回答 2013-07-16
吃得太多会才撑着,少吃点没啥事,吃前用开水焯一下!呵呵
第2个回答 2013-07-16
黄花菜是好东西,但吃多了同样对某些人不好。
第3个回答 2013-07-16
黄花菜,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效,可作为病后或产后的调补品。 黄花菜常与黑木耳等斋菜配搭同烹,也可与蛋、鸡、肉等做汤吃或炒食,营养丰富。
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第4个回答 2013-07-16
没有.
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黄花菜一次吃多少合适
黄花菜吃多
了
有害处吗
答:
黄花菜吃多了会中毒吗 黄花菜属于一种蔬菜类食物,其含有秋水仙碱,因此如果采取凉拌黄花菜的方式食用,
因为秋水仙碱会导致中毒
,但是如果是晒干后食用或者翻炒、炖菜食用则问题不大,因为高温可以破坏秋水仙碱。一般一次性食用一斤以上的凉拌黄花菜才可以引起中毒症状,因此除非特殊情况,一般食用黄花菜并不...
黄花菜
的
害处
答:
黄花菜常与黑木耳等斋菜配搭同烹,也可与蛋、鸡、肉等做汤吃或炒食,
营养丰富没有害处
。
黄花菜吃多
了
有害处吗?
答:
1. 黄花菜,又被称为金针菜,是广受欢迎的食材。然而,黄花菜中含有的秋水仙碱,如果摄入过多,
会在人体内被氧化成二秋水仙碱
,这是一种剧毒物质,可能对人体的胃肠道和泌尿系统造成毒害,严重时会威胁健康。2. 研究表明,一个成年人如果一次性食用鲜黄花菜50至100克,就有可能引发中毒。3. 尽管...
黄花菜吃多
了
有害处吗?
答:
黄花菜吃多了有害处
。黄花菜又被称为金针菜,是人们喜爱的菜肴之一。但黄花菜中含有秋水仙碱,如果人体摄入秋水仙碱后,会在人体组织内被氧化,生成二秋水仙碱。二秋水仙碱是一种剧毒物质,可毒害人体胃肠道、泌尿系统,严重威胁健康。一个成年人如果一次食入鲜黄花菜50~100克即可引起中毒。黄花菜的...
生食吃的多会用什么
害处?
答:
例如,未成熟的青西红柿中含有大量的生物碱,生食会出现恶心、呕吐等中毒症状;鲜芸豆(又名四季豆、刀豆)中含皂苷和血球凝集素,生食或食半生不熟者都易中毒;鲜
黄花菜
中含有一种叫秋水仙碱的有毒物质,成人一次吃50克以上生的鲜黄花菜便可中毒。(4)不宜生吃鸡蛋。有人认为,生吃鸡蛋有润肺及滋润...
有的食物不熟千万不能吃,你知道都有哪些
吗?
答:
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金虫草茶树菇
黄花菜
可以煲鸡汤
吗?
答:
可以的,虫草属于草药类的,虽然它的成分功效没有得到科学证实,但是对人体也没有什么
害处
!而茶树菇属于食用菌类,干的茶树菇就是用来煲汤的,还有
黄花菜
也是用来煲汤喝的,所有能吃的食物几乎不存在相克的,就算存在相克顶多就是让你拉肚子,没精神,头痛!前提是你食用的量非常的大,而且是长期食用!一...
黄花菜
用凉水拔开了,以后再你嗯,这波它挤干放到第二天炒菜吃对身体有...
答:
就没事的,你要是酸菜什么之类的,你都要把它都省啊,都花开了,第二天只都没问题的,它本身就是干的,只是写的水以后。就是你。新鲜的啦!
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