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碳烤炉怎么做?
我想自己做一个碳烤炉,小小的就行,可就是不知道怎么做,如何做,帮帮忙,谢啦~!
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推荐答案 2013-07-14
先用酱油,八角,大料,茴香和啤酒腌制,还可以根据自己口味加入比如十三香,孜然粉,鲜辣粉之类的。腌制半个钟头,翻转,为了好吃还可以在鸭子肚子里塞入火腿和香菇。
烤箱200度预热15分钟,放入鸭子,翅尖部位用烤纸包裹防止烤焦。每15分钟取出,用刷子把腌料汁刷在鸭子上,翻转鸭身,不够油就需要刷少量的食用油。一共4次就能熟透了,最后一次取出的时候再刷一次啤酒,再烤,可以使得啤酒香浓烈一点。
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其他回答
第1个回答 2013-07-14
见过考羊肉串的没? 用几块铁皮制成小箱子(敞口) 有四个支脚 就可以了
第2个回答 2015-06-18
一般都是购买的。
补充:
碳烤炉是用木炭作为燃料的一种烧烤设备。由烤盘、碳桶、油槽、底座构成,烧烤时需要准备烤炉、木炭、固体酒精、点火器。
第3个回答 2013-07-14
门门,我觉得你去买一个小的更实在一点啦
第4个回答 2013-07-14
看你是烤什么呀。都不一样。有烤饼的,有烤馍的、有烤红薯的、有烤鸭的。我们有相关技术视频,如需请和
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