用冰淇淋粉怎么做冰淇淋

说的具体点吧~

第一、首先我们要准备好材料,冰淇淋桶、冰淇淋机、冰淇淋粉、花生等等。必须首先提前一天晚上将冰淇淋桶放进冰箱冷冻格,时间必须要在10个小时以上,到了第二天要用再取出来。

第二、安装好冰淇淋机,将买来的冰淇淋粉倒入机器里,紧接着倒入牛奶、花生,至于分量多少,可以根据自己的实际情况加入,如果担心第一次不成功,可以先做一部分,先试验一下。开动机器,直到看见桶内的浆变成浓稠状,一般需要的时间要30分钟左右,这时是很轻柔膨松的状态。

第三、此时已经是成品了,可以开始品尝,如果希望冰冻一点,可以放进冰桶内冷冻4-5个小时,口感会更好。

冰淇淋月饼的做法

1.在锅里放入适量冷水,在其上架一个蒸架,把装了巧克力的容器搁到蒸架上。加热水至沸腾状态,视天气温度而定,沸腾加热5?15分钟使其融化。

2.用食品刷把融化的巧克力刷在果冻模里,果冻模周围一圈和底部都要刷均匀,共刷两层,厚度大概为0.3厘米。

3.待到果冻模里的巧克力干后,填入一半冰激凌,并放入适量果酱作夹心,最后再用冰激凌将果冻模封口,一直填到距离冻模口0.3厘米的位置。

4. 把填好冰激凌的果冻模放入冰箱的冷冻柜,冷冻2个小时,冰激凌凝固后取出。

5 . 将融化的巧克力再刷到凝固的冰激凌上面,填平整个果冻模,放入冰箱冷冻直到巧克力凝固即可。取出的时候把果冻模反扣,就可以轻松地取出冰激凌月饼了。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2017-11-21
最佳答案

1、在干净的容器中加入饮用水。粉和水比例:1:2.5至3(用温开水效果最佳)

2、在搅拌过程中将冰淇淋粉缓缓倒入容器,搅拌均匀;

3、搅拌均匀的冰淇淋浆,在常温下静置15分钟)。

4、将冰淇淋浆倒入软冰淇淋机中,启动机器大约15分钟后即可食用。(无机器的可放入冰箱冷冻室制作,放置一段时间然后再搅拌,基本2-3小时即可以享用)

制作方法:
冰激凌粉:纯牛奶 (比例 1:3)

1, 将粉倒入器皿中之后按比例倒牛奶
2, 倒好后用筷子或是勺子 将底部四周搅下,避免有粉状3, 用打蛋器搅均打发,然后放置15-20分钟 放进冷冻室
4, 1小时以后拿出(半固体状)用打蛋器继续搅拌,之后再放进冷冻室
5, 依此方法每1小时打1次,次数越多越打发口感就越好,然后再冷冻至固体, 之后拿出来就可以吃了!

注意:
不可高速打发,以免分离。本回答被网友采纳
第2个回答  2021-03-08

用冰淇淋粉在家制作冰淇淋 方法简单吗 味道怎么样

第3个回答  2021-03-08

自己做冰淇淋,冰淇淋粉怎么用?在家可以做的冰淇淋

第4个回答  2020-04-28

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