黄花鱼和带鱼那个营养价值好呢?

如题所述

推荐答案 2013-07-18

小黄花鱼每100克的营养成分为：可食部 63 水分77.9 克) 能量99 (千卡) 蛋白质17.9 (克) 脂肪3(克)
碳水化合物(克) 0.1 胆固醇(毫克) 74
带鱼每100克营养成分为：可食部 76 水分(克) 73.3 能量(千卡) 127 蛋白质(克) 17.7 脂肪(克) 4.9 碳水化合物(克) 3.1 胆固醇(毫克) 76
所以，两者的营养价值相差不多，而且在肉类中属于低胆固醇食物。而且鱼类的不饱和脂肪酸含量高，有助于降低人体胆固醇，很适合心脑血管的老人。

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第1个回答 2013-07-18

黄花鱼

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野生的黄花鱼和带鱼哪个有营养有来医生讲一讲答：野生的黄花鱼和带鱼营养价值一样高。1、黄花鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用，黄花鱼可分为大黄鱼和小黄鱼。大黄花是养殖的，而小黄花都是海捕的野生鱼，腹部鳞片反黄光，肉嫩鲜美。2、带鱼中含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素A，还有不饱和脂肪酸以及磷、钙、铁、碘等多...

黄花鱼和带鱼哪个有营养答：都有营养，适用范围不同。1、黄花鱼：含有丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素（如维生素B1、B2）和矿物质（如钙、磷、铁、钾、碘等微量元素）。黄花鱼的蛋白质比较松软，易消化吸收，适合体质虚弱、老年人和儿童食用。2、带鱼：富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素A、磷、钙、铁等营养成分。带鱼表面...

带鱼,黄花鱼,金枪鱼,狮头鱼,鲅鱼,红头鱼的哪种鱼最补脑答：带鱼富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分。黄花鱼蛋白质含量高，钙、磷、铁、碘等无机盐含量也很高，且鱼肉组织柔软，宜于消化吸收。金枪鱼蛋白质含量高达20%，但脂肪含量很低，俗称海底鸡，营养价值高。鱼肉中脂肪酸大多为不饱和脂肪酸，所含氨基酸齐全，人体所需...

带鱼,黄花鱼,金枪鱼,狮头鱼,鲅鱼,红头鱼的哪种鱼最补脑答：1. 带鱼含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素A和不饱和脂肪酸，以及磷、钙、中硫铁、碘等营养成分，对大脑的发育和健康有益。2. 黄花鱼含有高比例的蛋白质，以及钙、磷、铁、碘等无机盐，肉质柔软，易于消化吸收，对大脑的滋养作用显著。3. 金枪鱼含有高达20%的蛋白质，且脂肪含量低，被誉为“海底鸡”...

宝宝吃带鱼好还是黄花好答：与淡水鱼相比，海鱼，尤其是深海鱼有不少优势，更适合宝宝食用。1、DHA含量高，更补脑大多数鱼的DHA的含量高于淡水鱼类,如鲑鱼、金枪鱼、鳗鱼、带鱼、黄花鱼,秋刀鱼,如DHA内容丰富,只有少数DHA含量与鱼,淡水鱼相媲美如鲈鱼、鲶鱼、泥鳅等。2、刺少，更安全当你为你的宝宝选择鱼的时候，你应该尽量...

带鱼,黄花鱼,金枪鱼,狮头鱼,鲅鱼,红头鱼哪种鱼吃起来最补脑答：1. 金枪鱼金枪鱼是一种富含营养的鱼类，尤其是蓝鳍金枪鱼，其营养价值在十大鱼类中位居第一。金枪鱼分布于北半球的太平洋和大西洋海域，肉质细腻，营养丰富，含有多种对人体有益的微量元素。经常食用金枪鱼有助于预防心脑血管病和老年痴呆，同时对牙齿和骨骼健康也有益。2. 带鱼带鱼是一种海鱼，主要...

什么鱼的营养价值比较高答：3、黄花鱼:黄花鱼营养丰富,含有大量的蛋白质,钙、磷、铁、碘等,无机盐含量也很高,且鱼肉组织柔软,宜于消化吸收,多吃黄花鱼可以提高身体免疫能力。如果患者属于过敏体质,尽量不要吃海产品,以免导致身体出现过敏反应。什么鱼的营养价值比较高2 常见鱼的营养价值 1、胖头鱼。胖头鱼也叫鳙鱼,其味甘,性温,有暖胃、...

十大最有营养的海鱼答：Top10、鲳鱼鲳鱼，别名镜鱼、平鱼，原产于热带和亚热带海域，是一种食用和观赏价值都很高的海洋鱼类。鲳鱼胆固醇含量低，肉质厚实、刺少，味道鲜美，营养丰富，被誉为天然的营养佳品。Top9、黄鱼黄鱼，又名黄花鱼，分为大黄鱼和小黄鱼两种。它们是我国四大海洋业品种之一。大黄鱼肉质肥厚但稍显粗老，...

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