毛花猕猴桃的营养价值有哪些？

Question

如题所述

Answer 1

毛花猕猴桃，又称毛桃、毛猴桃，是一种营养丰富的水果。它的营养价值主要体现在以下几个方面：
丰富的维生素C：毛花猕猴桃的维生素C含量非常丰富，每100克果肉中就含有约100-400毫克的维生素C，远远超过了柑橘、苹果等常见水果。维生素C是一种强力抗氧化剂，能够清除体内的自由基，防止细胞老化，提高免疫力，预防感冒，促进伤口愈合，对皮肤有美白和抗衰老的效果。
丰富的膳食纤维：毛花猕猴桃含有大量的膳食纤维，可以帮助消化，预防便秘，降低血脂和血糖，有利于心血管健康。
丰富的微量元素：毛花猕猴桃含有钾、钙、镁、铁、锌等多种微量元素，这些元素对人体的生长发育、血液生成、骨骼健康、免疫功能等都有重要作用。
丰富的氨基酸：毛花猕猴桃含有人体必需的8种氨基酸，其中赖氨酸和蛋氨酸的含量较高，对人体的生长发育、免疫力提高、肝脏保护等都有重要作用。
富含多种生物活性物质：毛花猕猴桃中含有多种生物活性物质，如猕猴桃素、猕猴桃酸、猕猴桃苷等，这些物质具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤、抗病毒等多种生物活性。
低热量：毛花猕猴桃的热量较低，每100克果肉的热量只有约60卡路里，是减肥人士的理想食品。
有助于美容：毛花猕猴桃中的维生素C和多种抗氧化物质可以抑制黑色素的生成，有助于皮肤美白；同时，其丰富的水分和膳食纤维也有助于保持皮肤的水分和弹性。
总的来说，毛花猕猴桃是一种营养价值极高的水果，适合各类人群食用。但是，由于其性寒，脾胃虚寒的人群应适量食用。