鱼油里含有多少DHA?

如题所述

鱼油中DHA的存在形式主要分两种:即乙酯型(EE) 和甘油三酯型(TG)。天然鱼油中DHA以甘油三酯形式存 在,但一般含量偏低,约12%左右。大部分人认为鱼就是 DHA的主要来源,而事实是,鱼类之所以含有DHA, 是因为鱼在海洋中食用了富含DHA的微藻和相关浮游生 物,其DHA通过食物链传递从而在鱼类体内累积下来。 因此直接服用藻类DHA不仅更直接,而且也不会有鱼油独特的腥味。
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第1个回答  2013-07-19
这个问题真是问得太不专业了...

如果是没有经过提纯加工的鱼油原料,OMEGA-3的含量通常都是18%-33%之间。

OMEGA-3则已包含DHA和EPA,但因为鱼种的不同,鱼油中所含DHA的量也不同。

如果是纯鱼油的话,如果质量过关的话,OMEGA-3 的应高于此数值,而市面上的鱼油相差较大,最低者甚至只有10%,其实这是完全不过关的;大多数的鱼油纯度(也就是OMEGA-3的含量)都在20%-40%之间,国货基本上不会超过35%;所谓的高纯度鱼油,业界通常的定义是在60%以上,不过全世界我所知也只有两家牌子有这个实力。

有些鱼油会标明添加了其他的物质,例如花青素、虾油或者其他添加物质,这样的话鱼油纯度一般会是30%以下。

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