山楂,乌梅可以一起吃吗?是会上火吗?

如题所述

可以的,都是对人体有利的,开胃、消暑,解渴
制作酸梅汤需要准备的原料有:乌梅100克,山楂100克,甘草10克,糖桂花5克,冰糖适量。

具体的做法是这样的:首先,在盆中加入一大勺清水,把乌梅,山楂,还有甘草放入清水中浸泡30分钟;然后在砂锅中加入1000克的清水,再把泡好的乌梅,山楂和甘草一起放入砂锅中,然后用大火烧开,烧开之后,再改用小火煮30分钟,接下来往锅中加入适量冰糖,然后再盖上锅盖,煮10分钟左右的时间,等开锅以后,用小勺搅拌几下,就可以盛入小碗里了。最后再加入一小勺糖桂花,搅拌均匀,这道可口的酸梅汤就做好了。

中医认为乌梅可以敛肺止咳,涩肠止泻,和胃止呕,那么强的收涩作用一方面体现在功效上,也就不适于在受伤以后频繁使用,以免产生滞涩气血的弊端。

由于酸梅汤有收敛的作用,所以除了受外伤以外,发烧的病人也是不能食用的
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第1个回答  2013-08-11
可以一起吃,同属消食类药物,不会上火。
第2个回答  2013-08-11
不会上火,反倒生津止渴
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