人体每天水果摄入量应是多少??

如题所述

每日1~2个水果。《中国居民膳食指南》建议,成年人每天应摄入200~400克水果。按常见水果,比如苹果、梨、橘子等,普通的个头的每天吃1~2个就可以了。

不过,这并不意味着水果吃得越多越好。过多的水果,会带来过多的糖分,影响到营养素的平衡。同时,过多的水果也会使肠道运动加快,一些营养素来不及充分吸收就被排出,不利于骨骼健康。对于一些胃肠功能较弱、容易发生腹泻的人来说,尤其需要控制一次吃水果的数量,并选择那些不易引起腹泻的水果。

总之,吃水果的健康要点是,每天吃,适量吃,选择自己吃了之后不会胃肠不适的水果,不要因为吃水果影响到其他食物的正常摄入。

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吃水果的注意事项

1、可放在两餐之间吃

饭前吃水果有助于在正餐时减少食量,控制体重,但如果肠胃比较虚弱的人,空腹吃水果可能会引起不适。而饭后吃水果,可能会造成能量过剩,阻碍矿物质等营养素的吸收,加重肠胃负担。因此,最保险的方法,是在餐后1小时后再吃水果。

2、不可用水果代替蔬菜

整体上讲,水果的营养价值比不上蔬菜。除了枣、猕猴桃、柑橘、草莓、山楂等少数几种,多数水果的维生素含量较低。若说起胡萝卜素来,水果与蔬菜的差别更大,除芒果、柑橘和黄杏几种外,其他水果中胡萝卜素含量极少。

钙、铁等微量元素的含量,水果与绿色蔬菜根本就无法相提并论。另外,蔬菜的含糖量通常很低,热量也低,多吃不会影响热量摄入。而吃水果太多,就有糖分摄入过多的担忧。

3、不能单吃水果做正餐

水果虽然富含糖分、维生素、矿物质和膳食纤维等,但也缺乏脂肪、蛋白质和脂溶性维生素。单靠水果来解决一餐,是远远达不到营养膳食的标准的。

参考资料来源:人民网—每天吃多少水果合适 吃水果必须知道8件事

参考资料来源:人民网—每天吃多少水果能护骨

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第1个回答  2019-05-16

每天吃多少水果比较合适?

第2个回答  2019-05-17

每日1~2个水果。水果含有丰富的维生素和矿物质,而且低钠高钾,是适合现代人的好食物。不过,水果含有大量的糖分,吃太多也不好。《中国居民膳食指南》指出成年人每天应摄入200~400克水果。按常见水果,比如苹果、梨、橘子等,普通的个头的每天吃1~2个就可以了。

1、水果可放在两餐之间吃。总的来说,饭前吃水果有助于在正餐时减少食量,控制体重,但如果肠胃比较虚弱的人,空腹吃水果可能会引起不适。而饭后吃水果,可能会造成能量过剩,阻碍矿物质等营养素的吸收,加重肠胃负担。因此,最保险的方法,是在餐后1小时后再吃水果。

2、能吃水果就不要榨果汁喝。将水果制成果汁都需要滤去渣子,而这些渣子中却含有丰富的营养物质,比如膳食纤维,其对于增强饱腹感、减少胆固醇吸收等都有好处。

另外,在榨汁的过程中,因为水果的细胞壁破碎,其中的维生素C和抗氧化物质也会受到一定程度的破坏。因此,果汁营养不如水果,鲜榨果汁一定要现榨现喝。

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1、水果能当饭吃

许多白领女性认为正餐光吃水果,不但可以减肥,还可以起到养颜美容的作用,一举两得。其实,这个观点是错误的。久而久之,不但会造成毛发干燥断裂、皮肤失去光泽,还可能经常感冒,出现贫血、锌缺乏、工作或学习障碍。

正餐光吃水果,不论过与不及,都无法摄取足够的蛋白质、脂肪及钙、铁、锌等微量营养素。因为水果中并不含有这些营养素或含量甚微。水果的水分占80%,以葡萄糖、果糖、蔗糖为主的糖类占10%。因此,水果不可当饭吃,应以正餐为主,水果为辅。

2、吃水果多多益善

在营养学里,无论什么营养素、什么食物,都要讲究一个“度”。国外研究表明,食用过多的果糖会使人体缺铜,导致血液血胆固醇增高,引起冠心病。含糖较高的水果有苹果、梨、柑橘、柿子、西瓜、桃等。

所以,吃水果过多也有害于身体健康。从中医食疗角度来讲也是这样:比如说苹果,性凉,含钾较多,吃多了会引起腹胀。因此,脾胃虚寒、溃疡病人不宜多吃。葡萄性味甘、酸,食用过量容易引起内热、泄泻等症,脾胃虚弱者更不宜多食。

桃子、橘子性温辛、酸甘,多吃会令人生热上火,尤其是未成熟的桃子更不能多吃,否则,会腹中膨胀,生疖痛。香蕉性寒,脾胃虚、胃痛和腹泻、胃酸过多者不能多吃。

参考资料来源:人民网-每天吃多少水果合适 吃水果必须知道8件事

参考资料来源:人民健康网-吃水果的误区要纠正

第3个回答  2023-01-06

每日1~2个水果。《中国居民膳食指南》建议,成年人每天应摄入200~400克水果。按常见水果,比如苹果、梨、橘子等,普通的个头的每天吃1~2个就可以了。

不过,这并不意味着水果吃得越多越好。过多的水果,会带来过多的糖分,影响到营养素的平衡。同时,过多的水果也会使肠道运动加快,一些营养素来不及充分吸收就被排出,不利于骨骼健康。对于一些胃肠功能较弱、容易发生腹泻的人来说,尤其需要控制一次吃水果的数量,并选择那些不易引起腹泻的水果。

总之,吃水果的健康要点是,每天吃,适量吃,选择自己吃了之后不会胃肠不适的水果,不要因为吃水果影响到其他食物的正常摄入。

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吃水果的注意事项

1、可放在两餐之间吃

饭前吃水果有助于在正餐时减少食量,控制体重,但如果肠胃比较虚弱的人,空腹吃水果可能会引起不适。而饭后吃水果,可能会造成能量过剩,阻碍矿物质等营养素的吸收,加重肠胃负担。因此,最保险的方法,是在餐后1小时后再吃水果。

2、不可用水果代替蔬菜

整体上讲,水果的营养价值比不上蔬菜。除了枣、猕猴桃、柑橘、草莓、山楂等少数几种,多数水果的维生素含量较低。若说起胡萝卜素来,水果与蔬菜的差别更大,除芒果、柑橘和黄杏几种外,其他水果中胡萝卜素含量极少。

钙、铁等微量元素的含量,水果与绿色蔬菜根本就无法相提并论。另外,蔬菜的含糖量通常很低,热量也低,多吃不会影响热量摄入。而吃水果太多,就有糖分摄入过多的担忧。

3、不能单吃水果做正餐

水果虽然富含糖分、维生素、矿物质和膳食纤维等,但也缺乏脂肪、蛋白质和脂溶性维生素。单靠水果来解决一餐,是远远达不到营养膳食的标准的。

参考资料来源:/shipin.people.com.cn/n/2014/1028/c85914-25924026.html"target="_blank"title="人民网—每天吃多少水果合适吃水果必须知道8件事">人民网—每天吃多少水果合适吃水果必须知道8件事

参考资料来源:/health.people.com.cn/n1/2019/0315/c14739-30977601.html"target="_blank"title="人民网—每天吃多少水果能护骨">人民网—每天吃多少水果能护骨

第4个回答  2013-08-12
大家都知道新鲜水果和蔬菜是补充维生素C最好的食物。但这个结论是将水果、蔬菜和谷物、蛋类、肉类、奶类、油脂类等食物进行对比而得出的。这就好比说“相对于亚洲人来说,欧洲人个子要高一些”,但这并不代表所有的欧洲人个子都高。 尽管很多水果都含有丰富的Vc,但也有些水果例如苹果、梨、桃子、李子、杏、西瓜等Vc含量很低,通过吃这些水果来补充我们所需的Vc效果并不理想。以红富士苹果为例,每100g中Vc含量仅为2毫克,而人体每天需要100毫克的Vc,若通过吃富士苹果来补充Vc,那要吃5千克能满足人体所需,倘若吃的是红星苹果,那效果就更差了,每天吃10千克才够人体需要量;同样每100克杏中的Vc含量为4毫克,吃2.5千克的杏才能满足人体所需。(当然,普通人的Vc不可能只来自苹果、杏、梨等水果,我们每天摄取的新鲜蔬菜也能起到很好的补充作用。)下表为100克常见水果中的Vc(mg)含量: 所以,如果您想补充Vc,那最好还是参照表中Vc含量高的如鲜枣、猕猴桃、山楂、草莓、木瓜、荔枝、桂圆、橙子等水果,这样效果更理想。而苹果、梨、杏、葡萄、西瓜等水果Vc含量虽不高,但并不代表他们没有价值,没有吃的必要。我们吃水果也不仅是因为其中的Vc!这些水果虽然Vc含量不高,但每种水果都有各自的特点,它们普遍含有丰富的钾、有的含有一定量的膳食纤维,有的含有某些特有的生物活性成分,可以起到抗氧化等保健作用。另外,他们都含有不同的芳香类物质,各有各的风味、各有各的口感,在我们的生活中都是不可或缺的美味红星苹果1雪梨1红富士苹果2无花果2红元帅苹果3沙果3国光苹果4黄香蕉苹果4黄元帅苹果4杏4鸭梨4雪花梨4苹果梨4玫瑰香葡萄4巨峰葡萄4红玫瑰葡萄5李子5西瓜6椰子6梨(平均值)6桃(平均)7杨桃7久保桃8香蕉8枇杷8黄桃9杨梅9波萝蜜9石榴9樱桃10哈密瓜12人参果12白兰瓜14甜瓜15白金瓜17菠萝18芦柑19柠檬22柚23芒果23葡萄25柑橘28柿30橙33金橘35荔枝41桂圆43木瓜43红果(山楂)53草莓47中华猕猴桃62番石榴68黑加仑181沙棘204鲜枣 243酸枣900红星苹果1雪梨1红富士苹果2无花果2红元帅苹果3沙果3国光苹果4黄香蕉苹果4黄元帅苹果4杏4鸭梨4雪花梨4苹果梨4玫瑰香葡萄4巨峰葡萄4红玫瑰葡萄5李子5西瓜6椰子6梨(平均值)6桃(平均)7杨桃7久保桃8香蕉8枇杷8黄桃9杨梅9波萝蜜9石榴9樱桃10哈密瓜12人参果12白兰瓜14甜瓜15白金瓜17菠萝18芦柑19柠檬22柚23芒果23葡萄25柑橘28柿30橙33金橘35荔枝41桂圆43木瓜43红果(山楂)53草莓47中华猕猴桃62番石榴68黑加仑181沙棘204鲜枣 243酸枣900
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