生花生米和鱼一起吃会有什么后果

Question

如题所述

Answer 1

花生和鱼一起不相克

花生不能跟以下食物一起食用，其中不包括鱼。

花生与蕨菜不能同食，因为这2种食材会互相影响对方的营养价值；花生与黄瓜、螃蟹、河蟹不宜同食，否则容易造成肠胃不适，引起腹泻。

扩展资料：

油炸以及爆炒的花生建议大家不要大量食用，因为花生原本就是高脂食物，再经过油炸跟爆炒，容易增加脂肪含量；

水煮花生是比较好的一种吃法，因为花生在生长的过程中有可能感染黄曲霉菌，这种细菌会引起肝脏疾病，甚至诱发癌症，水煮过的花生可以很好的消灭隐藏在花生里的黄曲霉菌，而且营养元素的损失也比较小，另外，吃水煮过的花生也不容易上火哦。

参考资料来源：央视网美食——花生能润肺，这些禁忌要注意

Answer 2

没什么后果的，花生米和鱼是可以一起吃的，而且花生米煮鱼还是很有营养的一道菜，需要：

具体做法为：

1.花生米提前一天晚上泡好

2.大蒜3-5个拨好，拍扁

3.鱼洗干净，用厨房用纸擦干表面的水份备用

4.大火烧热锅，然后倒入油，至锅冒烟转小火，倒入大蒜头炸一下然后堆旁边

5.继续小火，轻轻放入鱼单面煎3分钟左右翻面，另一面再小火煎2分半，撒一点料酒（切忌不断挪动位置和不停翻面，皮会破的）

6.搪瓷调羹，生抽2勺，老抽1勺半，冰糖几粒，边融化冰糖边把酱油汁淋鱼身上（酱油用量根据鱼的大小自己调节）

7.上色差不多后倒入花生米，加水，大概淹没鱼就可以，大火烧开，转小火煮25分钟后，开盖大火收汁收到个人喜好程度即可

Answer 3

花生易招引霉菌，（尤其是放了很久有发霉现象的花生就不要吃）生吃了対肠胃不好（还会致癌），而且鱼制作过程中跟苍蝇接触的频率很高，会带来一些不洁的东西，很易生虫，生产者往往会加入一些防虫防腐的药物，対肠胃也是不友好的。而且鱼上可能有些病菌的DNA能利用花生所携带的病菌的蛋白质表达出来从而危害人体健康，所以一般生熟食品不易混吃。不过如果你真的想一起吃两种食物，我建议你先把花生炒熟，然后把它压碎用来蒸鱼别有一番风味！（鱼记得要洗干净啊！）本回答被网友采纳

Answer 4

熟花生和鱼是可以一起吃的，但是生花生绝对不可以，吃时口里会觉得象在吃生鱼一样难受。我试过一次。当然如果中间间隔时间久了就没问题。具体间隔多久，不确定，但是感觉半天的时间应该问题不大，也就是一顿饭的间隔，因为基本消化了。