家政服务基本知识培训 职业道德 法律常识 家庭礼仪 生活常识 环保常识 日常烹饪 家庭膳食 家居清洁 洗涤熨烫 ? 孕产妇护理 婴幼儿护理 老人护理 家用电器的使用 家庭宠物植物的养护 常见疾病的防治 安全与卫生知识 家政服务员的就业与创业 2 家政行业的定义: 家政服务是指将部分家庭事务社会化、职业化, 由社会专业机构、社区机构、非盈利组织、家政服务 公司和专业家政服务人员来承担,帮助家庭与社会互 动,构建家庭规范,提高家庭生活质量,以此促进整 个社会发展。 家政服务不再被认为是伺候人的、不体面的工作, 而和所有其他职业一样被看作是社会分工下的一种行 业。2000年,劳动和社会保障部正式认定“家政服务 员”这一种职业,家政服务踏上自身的“职业化”发 展道路。劳动与社会保障部提出将发展家政服务作为 扩大就业的一个新领域,此举将家政服务作为国家的 正式职业来对待。家政服务是一项跨世纪的“双赢”工程。一方面, 它为广大家庭提供了保姆、护理、保洁、家教、物流 配送、家庭管理等方面全方位的服务体系;另一方面, 是解决再就业问题的主要渠道之一。据劳动与社会保 障局的调查,家政服务就业潜力巨大,至少可以为中 国提供500多万个就业岗位。 现代家政服务已不再是简单的传统意义上的保姆 和佣人,而是一项复杂的、综合的、高级能的服务工 作,所以对家政服务员的培训已成为家政服务的一个 基本要求,也是家政服务员提高服务质量、服务技能 的必走之路。