葡萄果实的构造是怎样的?

如题所述

葡萄果实为浆果,由子房发育而成,包括果梗(果柄)、果蒂、果刷、果皮、果肉和种子等(图30)。葡萄果实的颜色可分为白色(包括绿色与黄色),红色(包括玫瑰红、红紫),黑色(包括深蓝、蓝黑、暗紫色等)。葡萄果粒形状多种多样(图31)。

图30 葡萄果粒构造

1.果柄 2.果蒂 3.果刷 4.果皮5.种子 6.果肉 7.维管束

图31 葡萄果粒形状

1.扁圆 2.圆 3.卵圆 4.椭圆5.倒卵圆 6.鸡心 7.束腰 8.弯形

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