厨师这个行业怎么样

如题所述

  厨师是一个很不错的职业 做厨师不仅可以尝到很多人间美味 等以后有资本,流动资金周转起来还可以考虑做个小老板!
  厨师介绍:旧时代人们称厨师叫“火夫”、“厨子”、“橱役”等,是以烹饪为职业,以烹制菜点为主要工作内容的人。现代社会中,多数厨师就职于公开服务的饭馆、饭店等场所。厨师一般需要先在烹饪学校学习并通过考试,以保证具备足够的业务标准和食品安全知识。
  厨师这一职业出现很早,大约在奴隶社会,就已经有了专职厨师。随着社会物质文明程度的不断提高,厨师职业也不断发展,专职厨师队伍不断扩大,根据有关资料统计,21世纪初,世界厨师队伍已发展到数千万人,中国素以烹饪王国著称于世,厨师力量和人数首屈一指。据有关资料表明,2002年,我国厨师总数已愈千万。这样一个庞大的队伍,在我国产业工人中占了一个相当大的比重。
  厨师,是以烹饪为职业,以烹制菜点为主要工作内容的人。厨师这一职业出现很早,大约在奴隶社会,就已经有了专职厨师。随着社会物质文明程度的不断提高,厨师职业也不断发展,专职厨师队伍不断扩大,根据有关资料统计,21世纪初,世界厨师队伍已发展到数千万人,中国素以烹饪王国著称于世,厨师力量和人数首屈一指。据有关资料表明,2002年,我国厨师总数已愈千万。这样一个庞大的队伍,在我国产业工人中占了一个相当大的比重。因此,研究探讨厨师职业中的有关问题是十分有意义的。
  在人类社会发展的不同阶段,由于社会经济、政治制度不同,特别是生产力发展水平不同,厨师所处的地位是不同的。
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第1个回答  2018-04-04
厨师是一个很不错的职业 做厨师不仅可以尝到很多人间美味 等以后有资本,流动资金周转起来还可以考虑做个小老板!
厨师介绍:旧时代人们称厨师叫“火夫”、“厨子”、“橱役”等,是以烹饪为职业,以烹制菜点为主要工作内容的人。现代社会中,多数厨师就职于公开服务的饭馆、饭店等场所。厨师一般需要先在烹饪学校学习并通过考试,以保证具备足够的业务标准和食品安全知识。
厨师这一职业出现很早,大约在奴隶社会,就已经有了专职厨师。随着社会物质文明程度的不断提高,厨师职业也不断发展,专职厨师队伍不断扩大,根据有关资料统计,21世纪初,世界厨师队伍已发展到数千万人,中国素以烹饪王国著称于世,厨师力量和人数首屈一指。据有关资料表明,2002年,我国厨师总数已愈千万。这样一个庞大的队伍,在我国产业工人中占了一个相当大的比重。
厨师,是以烹饪为职业,以烹制菜点为主要工作内容的人。厨师这一职业出现很早,大约在奴隶社会,就已经有了专职厨师。随着社会物质文明程度的不断提高,厨师职业也不断发展,专职厨师队伍不断扩大,根据有关资料统计,21世纪初,世界厨师队伍已发展到数千万人,中国素以烹饪王国著称于世,厨师力量和人数首屈一指。据有关资料表明,2002年,我国厨师总数已愈千万。这样一个庞大的队伍,在我国产业工人中占了一个相当大的比重。因此,研究探讨厨师职业中的有关问题是十分有意义的。
在人类社会发展的不同阶段,由于社会经济、政治制度不同,特别是生产力发展水平不同,厨师所处的地位是不同的。
第2个回答  2019-03-22
前景很好,不过做什么都不能急于求成,都是从低职做起来的,
我的一个初中同学就是找了一个学校学那个的,毕业快7年了吧,现在一个月开挺多的,从一个月一两千开始,到现在78千,如果到大酒店当上厨师长,就更神了,这个职业是很有前途的,俗话说,三百六十行,行行出状员,不努力学什么都不行,努力了学什么都会有前途,一个师傅带出来的徒弟不一定都一样,这是里边有个人的因素
另外中国有句俗话,民以食为天,学好了,有经济基础了自己也可以开店当老板,学一门技术是最好自谋出路的了,我不是学厨师的,我是学计算机的,能明白你前期迷茫的感受,找一个目标就努力去做,加油啊 我想用以善意且真诚的向你诉说,厨师的前途,你如果把它做为自己的事业来做,就请看看一些真正的烹饪大师们对美食的理解,我曾今看过一个日本寿司大师他名字我记不清了叫什么井。讲述他从细致选材,精心以及不断地创新制作和思考,其中包含了精湛的雕花技艺,餐具运用的品味,店面的设计高度个性化。这是一门需要很高品味和个性的艺术。 需要一生去研究与学习。希望你能坚持做下去。
第3个回答  2012-06-14
怎么说呢,有好有坏吧,其实并不是厨师就一定是很胖的,我就是个西餐厨师,现在才不过110斤,我18岁开始做厨师,现在20岁,才不过拿2000一个月,还要累死累活的.而且做厨师不是你肯吃苦就好,还要嘴甜,会拍马屁,那自然会有师傅带你,你想一个人闯很难的,厨师都是一帮一帮的,我今年7月前才只拿1100一个月,后来我打电话给我的一个师傅,(我送过三条5元一包的一品梅给他.他就喜欢抽这烟)结果他就把我带到了他身边做冷房.但是前提就是你自己本身技术一定要还算过的去,我是什么都会做的那种.
但是我内心还是很想去读书的,以前太小不懂事,现在后悔也来不急了.
说到吃这方面,做厨师的深有体会,那就是做哪一类型的菜就厌恶哪类.吃到后来就喜欢吃那些清粥小菜萝卜干了.我说的是真的哦.
就像我,在冷房,只要是你看到过的水果,都有,但是我现在看都不看一下,为什么?吃腻了.呵呵,我说的是真的哦.是厨师的来顶下,
对了,在星级酒店是每人有两套衣服换洗的,并且都是洗衣房洗,不必自己动手.
要想成材完全是靠自己,做什么职业都是先苦后甜的,就好比我,现在才20岁,但是已经是冷菜间的领班了,很少要碰油烟了.这都是苦出来的.没有什么职业是想象中那么简单的.
第4个回答  2019-08-31
学好厨师是很有前途的,从社会的角度来分析,人们的生活水平越来越高,经济水平越来越好,投入在饮食方面的金钱自然就会增多,餐饮行业不像其他行业有淡季和旺季,人每天都要吃饭,谈公事吃饭、谈恋爱吃饭、娱乐消遣也是吃饭,所以餐饮行业是很有前景的。想拿高薪的前提还是要下功夫把技术学到家,学好了技术,自然会有好前途, 到专业的烹饪学校学习是不错的选择,建议可以实地考察一下学校的环境、师资力量等,选择一个好学校也是很重要的。
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