具体方法如下：
1、准备好水果刀、手套、砧板，用刀将榴莲的根部切除
2、顺着榴莲每一瓣之间的纹路切开
3、用手顺着切开的纹路，就可以将榴莲分成一瓣一瓣的了
4、最后用手将里面的榴莲果肉取出即可
扩展资料
1、榴莲性热，可以活血散寒，缓解痛经，特别适合受痛经困扰的女性食用；它还能改善腹部寒凉的症状，可以促使体温上升，是寒性体质者的理想补品。榴莲营养价值极高，经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，暖和身体。
2、增强免疫力，榴莲果中氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特别高。动物实验进一步证明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体，参与其合成代谢，能提高机体的免疫功能，调节体内酸碱平衡，以及提高机体对应激的适应能力。
3、榴莲果对人体有强壮补益作用的原因，除含有较丰富的有益元素锌等以外，还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。
参考资料来源：百度百科：榴莲
1. 首先准备好一个榴莲、一把小刀和一个盘子。
2. 然后找到榴莲的底部，捏住刺摇晃一下，已经熟了的榴莲会有松动。
3. 拿出准备好的小刀，插入底部，注意不要插的太深，然后把刀翘起来，就像杠杆一样。
4. 等榴莲开了一个口子以后就用手掰开就可以了。
5. 最后把一块块肉放进盘子里就可以开吃了。
吃榴莲好处：
1、滋补身体
根据现代科学和营养学的研究发现，榴莲的营养价值极高，经常食用可以强身健体，滋脾补气，补肾壮阳，是一种极具有滋补功效的水果。
2、活血散寒
榴莲性热，因此可以活血散寒，缓解女性经期疼痛症状，尤其适合受痛经困扰的女性食用。同时，它还能改善腹部寒凉，促进体温上升，是寒性体质者的理想补益佳品。
3、增强免疫力
榴莲果中氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特别高。
本回答被网友采纳步骤一：准备手套和小刀
榴莲壳又厚又有刺，所以必须找一个厚实手套。不要看着它皮厚，只需要找一把10厘米左右的小刀，如果刀片是带弯度的，就更好了。
步骤二：插进小刀
一手将小刀插进榴莲顶部，插入深度几厘米以内，另一支手握紧榴莲主体，保证不左右摇动。
步骤三： 剥榴莲
握小刀的手，左右撬动，如果榴莲已经熟了，你稍稍出力，它会自动爆开，如果它没爆开，最好还是等几天再开。
步骤四：用手掰
将手指放进已经用小刀剥开的口子，往外一掰，榴莲就会成为4、5瓣，直接剥下肉就可以吃。
但是你要注意哦~ 等它自己裂开的话会坏掉的。
建议科学的方法，要么让超市员工帮你弄开。要么自己在榴莲的尾部拍几下，之后再用刀对准那条纹来切开个缝，收一掰开就OK了。
或者你也可以找榴莲外壳上的裂缝，用刀轻轻的撬下，就可以掰开了。没裂缝的也可以在地上等硬的地方，轻轻的磕下哦~ 记得是轻轻的，这样也能弄出个裂缝来。